|
הקארי היפני דומה לקארי ההודי, אך גם שונה ממנו מאוד. היפנים יצרו תערובת קארי עדינה, הוסיפו מרכיבים שהתאימו את הטעם לכיוון יפני, כמו רסק תפוחים וחמאה, והוציאו מרכיבים שלטעמם היו דומיננטיים מדי..
תפוחי אדמה,קארי,-פלפל
, חזה עוף, ציר עוף, חמאה, תפוחים, בצל, אורז, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה חגיגית, כמעט מלכותית, לבשלנים משקיענים. התשבחות יעופו לכל עבר, באחריות
תפוחי אדמה,קארי,-פלפל
, טלה, צלעות טלה, עצם בקר, חמאה, חלב, שורש, כרובית, שמן זית, חרדל דיז'ון, צנוברים, פירורי לחם, קרם, ג'ינג'ר, שום, פטרוזיליה, טימין, מלח, וואסבי, ווסאבי
www.mako.co.il
|
|
מנה חגיגית, כמעט מלכותית, לבשלנים משקיענים. התשבחות יעופו לכל עבר, באחריות
תפוחי אדמה,קארי,-פלפל
, טלה, צלעות טלה, עצם בקר, חמאה, חלב, שורש, כרובית, שמן זית, חרדל דיז'ון, צנוברים, פירורי לחם, קרם, ג'ינג'ר, שום, פטרוזיליה, טימין, מלח, וואסבי, ווסאבי
www.mako.co.il
|
|
האלו-גובי (תבשיל כרובית ותפוא) עבר מתיחת פנים וקיבל עיצוב של קופטה הודית.
תפוחי אדמה,קארי,-פלפל
, גבינת פטה, אפונה ירוקה, כרובית, פירורי לחם, שמן קוקוס, ביצים, אורז, זרעי כמון, ג'ינג'ר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מחית הקארי הופכת פחית של חלב קוקוס לרוטב קארי ירוק בתוך דקה. נותנים לברוקולי ולתרד להתבשל בתוכו עד שטעמי הקארי נטמעים בהם. את הביצים אפשר לבשל בנפרד ולהניח מעל (כמו בתמונה) או לפתוח אותן ישי..
תפוחי אדמה,קארי,-פלפל
, ברוקולי, עלי תרד, כרובית, מנגולד, אפונה, בצל, לפת, יין, חלב קוקוס, שמן קנולה, ביצים, חלמון, קרח, רוקט, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עאלק אלו גובי. מתכון מפורום וואלה! אוכל
תפוחי אדמה,קארי,-פלפל
, כרובית, אפונה, בצל, רוטב צ'ילי, פפריקה מתוקה, אבקת שום, כורכום, מלח
food.walla.co.il
|
|
תפוחי אדמה,קארי,-פלפל
, עוף, בצל ירוק, תפוחי עץ, דלעת, סלרי, חלב קוקוס, שמן זית, אבקת מרק
food.walla.co.il
|
|
תפוחי אדמה,קארי,-פלפל
, שוקיים עוף, בצל, לימון, לימון ליים, סוכר, שמן, כורכום, מלח, שום, ג'ינג'ר
www.rotev.co.il
|
|
תפוחי אדמה,קארי,-פלפל
, פילה מדומה בקר, בשר, כתף בקר, ציר בקר, בצל, שורש, בצל ירוק, כוסברה, רסק עגבניות, רוטב דגים, חלב קוקוס, סוכר חום, בוטנים, שמן צמחי, שום, בזיליקום, כמון, עלי דפנה
www.rotev.co.il
|
|
|
לעמוד הבא