את המרק הזה מצאתי במקום של יוסי בשכונת התקווה וההפתעה הייתה גדולה. תבשיל דגים אדום עם עגבניות, פלפלים, תפוחי אדמה והרבה כוסברה (כוזברה בתימנית).
תפוחי אדמה,קווה,פלפלים,-תרד
, דג קרפיון, כוסברה, לימון, בצל, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן, מרק, פלפל שחור, חוואיג', פפריקה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|