|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
תפוחי אדמה,קולורבי,פלפל,כרישה
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, לפת, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
תפוחי אדמה,קולורבי,פלפל,כרישה
, עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל ירוק, עלי סלרי, קישואים, פטריות, דלורית, כרובית, בטטה, בצל, גמבה, דלעת, לוף, מרק ירקות, קורנפלור, סוכר, שמן, שקדים, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
תפוחי אדמה,קולורבי,פלפל,כרישה
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, שורש פטרוזיליה, סלרי, שזיפים, בצל, שומר, משמשים, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, ביצים, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כלים באדיבות "ששת כיכר רבין תל אביב" צילום: דן פרץ
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישול..
תפוחי אדמה,קולורבי,פלפל,כרישה
, שעועית לבנה, לוף, ראש סלרי, בצל, עגבניות, פלפל אדום, מנגולד, רסק עגבניות, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, פפריקה, מלח
www.sugat.com
|
|
תפוחי אדמה,קולורבי,פלפל,כרישה
, בצל, בטטה, שומר, סלרי, לוף, שורש, ראש שום, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון של השף מאיר שטרית
תפוחי אדמה,קולורבי,פלפל,כרישה
, בשר בקר, בקר, טלה, זיתים ירוקים, פורטבלו, לימון, כוסברה, סלרי, בצל, גזר, לוף, רסק עגבניות, מרק ירקות, ציר ירקות, אגוז מוסקט, שמן, פלפל שחור, בהרט, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
תפוחי אדמה,קולורבי,פלפל,כרישה
, עוף, קישואים, לוף, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, גריסי פנינה, קלי, שמן קנולה, שמן זית, מרק, גזר, שום, פטרוזיליה, שמיר, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.bishulim.co.il
|
|
לצד אורז לבן או פירה - תבשיל שעועית לבנה עם קוביות תפוחי אדמה, גזר, עלי מנגולד ורוטב עגבניות עשיר
תפוחי אדמה,קולורבי,פלפל,כרישה
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, שעועית לבנה, פלפל אדום, ראש סלרי, כרובית, מנגולד, שורש, בצל, לוף, רום, רסק עגבניות, שמן זית, אורז, לחם, פטרוזיליה, פפריקה, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
תפוחי אדמה,קולורבי,פלפל,כרישה
, כרעיים, בצל, שורש, סלרי, ארטישוק ירושלמי, בטטה, קישואים, שמן, פטרוזיליה, שום, שמיר, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
תפוחי אדמה,קולורבי,פלפל,כרישה
, כרעיים, ארטישוק ירושלמי, קישואים, שורש, בטטה, סלרי, בצל, גזר, מרק עוף, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא