|
עוף עומד בקדרת פלא-עוף
פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו.
היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד.
על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..
תפוחי אדמה,קולרבי,פפריקה,לימון,יין לבן,-תרסיס שמן
, עוף, עוף שלם, בטטה, ארטישוק ירושלמי, שורש, לוף, סלק, בצל, פטריות, תפוזים, ראש שום, בירה, מרינדה, דבש, סילאן תמרים, שמן זית, שום, גזר, פלפל, מלח, טימין, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|