|
הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. המלית, עם שינויים קטנים, נלקחה מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי.
תפוחי אדמה,קימל,מיץ לימון,בצק
, שמנת, חמאה, פלפל ירוק, כוסברה, אפונה, בצל, קמח תופח, קארי, ביצים, שמן, שומשום, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. את המלית, עם שינויים קטנים, לקחתי מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי
תפוחי אדמה,קימל,מיץ לימון,בצק
, שמנת חמוצה, פלפל ירוק, כוסברה, אפונה, ענבים, בצל, קמח תופח, מרגרינה, קארי, ביצים, שמן, קלי, שומשום, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|