מתכונים עם תפוחי אדמה, קישואים, טימין ללא פלפל ירוק

מרק מינסטרונה

מרק מהקלאסיקה של המטבח האיטלקי - מרק עשיר במרכיבים וטעמים, משביע כמו ארוחה שלמה

תפוחי אדמה,קישואים,טימין,-פלפל ירוק , בצל, סלרי, גמבה, עגבניות, שעועית ירוקה, כרוב, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, סוכר, פסטה, גזר, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, אורגנו

ראו גם: מתכוני מרק מינסטרונה, מתכוני מינסטרונה, מתכוני מרק

www.mako.co.il

צלי עגל בפורט ופורצ'ינו עם ירקות שורש

השף רפאל כהן, ממתחם האירועים לוקא (Luca) בקיבוץ משמר השרון בעמק חפר, יוצא לרגל החורף בהפקת בשרים אנינת טעמים.

תפוחי אדמה,קישואים,טימין,-פלפל ירוק , בצלצלים, פטריות, בטטה, חצילים, זוקיני, יין פורט, מלח ים, פלפל, שום, רוזמרין

ראו גם: מתכוני צלי עגל, מתכוני פורט, מתכוני ירקות שורש

www.2eat.co.il

ירקות מבושלים בתנור

מבחר ירקות אפויים בתנור

תפוחי אדמה,קישואים,טימין,-פלפל ירוק , פלפל אדום, עגבניות, בטטה, בצל, שמן קנולה, קלי, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני ירקות מבושלים, מתכוני תנור, מתכוני מבושלים

www.foodsdictionary.co.il

צלעות עגל במרינדת סילאן וירקות

צלעות עגל במרינדת דבש תמרים וירקות אפויים בתנור

תפוחי אדמה,קישואים,טימין,-פלפל ירוק , בצל סגול, זוקיני, בטטה, כרפס, סלרי, גזר, יין אדום, רוטב טריאקי, חומץ בלסמי, סילאן תמרים, קלי, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני צלעות עגל, מתכוני מרינדת, מתכוני סילאן

www.foodsdictionary.co.il

לביבות תפוחי אדמה וקישואים

תפוחי אדמה,קישואים,טימין,-פלפל ירוק , גבינת פרמזן, בצל, שמן זית, ביצים, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני לביבות תפוחי אדמה, מתכוני קישואים, מתכוני לביבות תפוחי

www.chef-lavan.co.il

מרק מינסטרונה בשרי

תפוחי אדמה,קישואים,טימין,-פלפל ירוק , חזה אווז, כנפיים עוף, ציר עוף, בייקון, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, סלרי, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, אפונה, דלעת, כרוב, כרישה, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, קורנית, גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק מינסטרונה, מתכוני שרי, מתכוני מינסטרונה

www.xnet.co.il

מרק מינסטרונה צמחוני

תפוחי אדמה,קישואים,טימין,-פלפל ירוק , גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, סלרי, עגבניות, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, אפונה, דלעת, כרוב, כרישה, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, ציר ירקות, שמן זית, פסטה, אורז, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק מינסטרונה, מתכוני צמחוני, מתכוני מינסטרונה

www.xnet.co.il

טארט ירקות שורש

מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם..