|
מאכל סתווי (כמובן אפשר חורפי), היוצר מנה משביעה, עשירה בטעמים, עשירה בתוכן ובהחלט מאפשרת הוספת לחם טרי למיצויי הרוטב
תפוחי אדמה,קישואים,עלי דפנה,כרישה,יין
, עוף, ציר עוף, שומר, בצל, זיתים, יין לבן, שמן, גרגירי כוסברה, גזר, מלח, פלפל שחור, פלפל אנגלי, שום
www.cookshare.co.il
|
תפוחי אדמה,קישואים,עלי דפנה,כרישה,יין
, דג לוקוס, גזר, כוסברה, בצל, פלפל אדום, קליפת לימון, קליפת תפוז, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל אנגלי, שום, מלח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון
www.bishulim.co.il
|
תפוחי אדמה,קישואים,עלי דפנה,כרישה,יין
, דג לבן, בצל, פלפל חריף, עגבניות, שעועית, לוף, סלרי, יין לבן יבש, אוזו, שמן זית, גרעין, סוכר, אבקת מרק, פטרוזיליה, טימין, דפנה, מלח, פלפל שחור, טרגון
www.foodis.co.il
|
תפוחי אדמה,קישואים,עלי דפנה,כרישה,יין
, דג לבן, בצל, פלפל חריף, עגבניות, לוף, סלרי, יין לבן יבש, שמן זית, סוכר, שום, אבקת מרק, פטרוזיליה, דפנה, מלח, פלפל שחור, טרגון
www.cookshare.co.il
|
|
זהו ללא ספק מרק הקרם המפורסם ביותר, והוא מבוסס על צמד ירקות - כרישה ותפוח אדמה (עם עוד כמה ירקות בסיס לחיזוק הטעם). מגישים אותו קר או חם. אפשר לשנות את כמות השמנת המתוקה או להחליפה בשמנת חמו..
תפוחי אדמה,קישואים,עלי דפנה,כרישה,יין
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, יוגורט, חמאה, עלי תרד, מנגולד, שומר, סלרי, ציר ירקות, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל לבן, טימין, עירית, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
