|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
תפוחי אדמה,קישואים,פלפל שחור,דלורית,אבקת מרק
, עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל ירוק, עלי סלרי, קולורבי, פטריות, כרובית, בטטה, בצל, גמבה, דלעת, לוף, מרק ירקות, קורנפלור, סוכר, שמן, שקדים, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק ירקות וקרעפלך
המצרכים:
מטגנים בכף שמן זית בתוך סיר גדול בצל קצוץ ומזהיבים.
מוסיפים לסיר:
גזרים, קישואים,כרובית,כרוב,פטריות,תפוחי אדמה,בטטות,שורשי ירקות
קולורבי,דלעת או דלורית.
מטגנים ב..
תפוחי אדמה,קישואים,פלפל שחור,דלורית,אבקת מרק
, עוף, קולורבי, פטריות, כרובית, בטטה, שורש, דלעת, בצל, מרק ירקות, שמן זית, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
