|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
תפוחי אדמה,קישואים,פלפל שחור,פלפל אדום,סוכר
, עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל ירוק, עלי סלרי, קולורבי, פטריות, דלורית, כרובית, בטטה, בצל, גמבה, דלעת, לוף, מרק ירקות, קורנפלור, שמן, שקדים, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בקינמון תירס ועוד
אני אוהבת את ריח הקינמון העדין שמתפשט ברחבי הבית בזמן בישולים עם תבלין הקינמון.ואתם?
גיליתי את המטמון במטבח החאלבי של חמותי.כל בישול עם בשר/עוף היה מלווה בקמצוץ קינמ..
תפוחי אדמה,קישואים,פלפל שחור,פלפל אדום,סוכר
, הודו, עוף, בקר, בשר, קלחי תירס, בצל, גמבה, לחם, פירורי לחם, סוכר חום, קמח מצה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
מנת ירקות גיבץ' שמבושלת ולאחר מכן מבלה בתנור עד השחמה
תפוחי אדמה,קישואים,פלפל שחור,פלפל אדום,סוכר
, בצל, חצילים, לוף, כרוב, פלפל צהוב, עגבניות, שורש פטרוזיליה, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, שום, גזר, מלח, פפריקה מתוקה
www.matkonela.co.il
|
|
|