מתכונים עם תפוחי אדמה, קלי, דפנה, בטטה

צלי בקר עם פטריות

תבשיל צלי בקר עם תפוחי אדמה ופטריות

תפוחי אדמה,קלי,דפנה,בטטה , כתף בקר, פטריות, בצל, שמן קנולה, מרק עוף, פלפל שחור, עלי דפנה, כורכום, כמון, שום, מלח

את המתכון מתחילים להכין לילה מראש אך הטעם שווה כל רגע. מתכון נהדר לפינוק משפחתי או לאירוח, כשרוצים להמם את האורחים.

תפוחי אדמה,קלי,דפנה,בטטה , שוק טלה, בצל, עגבניות, קליפת לימון, שומר, חצילים, מיץ לימון, ברנדי, יין לבן יבש, יין אדום, שמן זית, רוטב צ'ילי, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, פלפל, עלי דפנה, רוזמרין

שימו לב: מתחילים בהכנה לילה מראש ומקבלים מנה חגיגית של ארוחה אחת בתבנית אחת

תפוחי אדמה,קלי,דפנה,בטטה , שוק טלה, בצל, עגבניות, קליפת לימון, שומר, חצילים, מיץ לימון, ברנדי, יין לבן יבש, יין אדום, שמן זית, רוטב צ'ילי, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, פלפל, עלי דפנה, רוזמרין

בעבר היתה פה בקשה למתכון עם בשר ארנבת אך במקום מתכון השולח "בירך" את המבקש. להלן המתכון כפי שהתפרסם החודש בגליון של "טיב טעם".

תפוחי אדמה,קלי,דפנה,בטטה , בצל, סלרי, כוסברה, יין לבן, שמן זית, סוכר, שום, נענע, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, כמון, פפריקה

מלאה ברוטב עשיר, פיקנטית במידה וטעימה בכל שעות היום - שקשוקה ביתית עם עגבניות, פלפלים וניחוח של שיני שום. הכינו את הלחם והתענגו

תפוחי אדמה,קלי,דפנה,בטטה , גבינת מוצרלה, שמנת, גמבה, פלפל חריף, קוקוס, בצל, זיתים, לאגר, רסק עגבניות, לחם לבן, שמן זית, שוקולד, ביצים, טחינה, פסטה, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, רוקט, כמון, שום