|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
תפוחי אדמה,קלי,לימון,כמון,בצל,-סלרי
, בשר, יוגורט, חמאה, פלפל ירוק, מלפפונים, אפונה, חומוס, קארי, שמן, קמח, בצק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי אדמה,קלי,לימון,כמון,בצל,-סלרי
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תפוחי אדמה,קלי,לימון,כמון,בצל,-סלרי
, עגבניות שרי, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, שמן זית, מיונז, פלפל שחור, מלח ים
food.walla.co.il
|
|
נתחי פרגיות במרינדה על שיפודי במבוק עם בצל ועגבניות שרי
תפוחי אדמה,קלי,לימון,כמון,בצל,-סלרי
, בשר בקר, שוקיים עוף, פרגיות, עוף, קליפת לימון, עגבניות שרי, בצלי פנינה, עלי גפן, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
תפוחי אדמה,קלי,לימון,כמון,בצל,-סלרי
, דג נסיכת הנילוס, פול, עגבניות, ארטישוק, ראש שום, לוף, מיץ לימון, מרק עוף, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, אגוזים, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מרווה, מלח
www.mouse.co.il
|
|
כרעיים שחומות עם תפוחי אדמה ולימונים כבושים ברוטב פיקנטי של אריסה ביתית
תפוחי אדמה,קלי,לימון,כמון,בצל,-סלרי
, כבדי עוף, שוקיים עוף, כרעיים, עוף, בשר, לבנה, פלפלים, שזיפים, שומר, שמן זית, צנים, אורז, פלפל שחור, שומשום, אריסה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
חלקי עוף שחומים עם בצל, שום ומרווה לצד לבבות ארטישוק וזיתים ירוקים
תפוחי אדמה,קלי,לימון,כמון,בצל,-סלרי
, בשר בקר, שוקיים עוף, כרעיים, לבבות ארטישוק, זיתים ירוקים, קליפת לימון, עלי גפן, פלפלים, מיץ לימון, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
תפוחי אדמה,קלי,לימון,כמון,בצל,-סלרי
, דג לוקוס, גזר, קישואים, כוסברה, כרישה, פלפל אדום, קליפת לימון, קליפת תפוז, יין לבן יבש, שמן זית, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, מלח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
|
