|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי אדמה,קלי,סוכר,גזר,אבקת מרק,-פלפל לבן
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר בסגנון מרוקאי ברוטב עגבניות עם גזר ותפוחי אדמה (מליאל)
תפוחי אדמה,קלי,סוכר,גזר,אבקת מרק,-פלפל לבן
, בשר בקר טחון, עגבניות, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
צלי בשר בקר עם ירקות ותבלינים
תפוחי אדמה,קלי,סוכר,גזר,אבקת מרק,-פלפל לבן
, כתף בקר, בצל ירוק, עגבניות, קישואים, סלק, מיץ לימון, שמן קנולה, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
צלי עוף עם זיתים שחורים
קופסה של זיתים שחורים קרצה לי מהמזווה
ואיתה באה לי תמונה של צלי עוף עסיסי ברוטב טעים.
אז טיפה חשבתי ולתבשיל ניגשתי והתוצאה טעימה ומזמינה.
מצרכים:
6 חלקי עוף עם או ב..
תפוחי אדמה,קלי,סוכר,גזר,אבקת מרק,-פלפל לבן
, עוף, בצל אדום, זיתים שחורים, עגבניות, כוסברה, בטטה, יין לבן יבש, שמן זית, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, כורכום, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי עוף עם זיתים שחורים
קופסה של זיתים שחורים קרצה לי מהמזווה
ואיתה באה לי תמונה של צלי עוף עסיסי ברוטב טעים.
אז טיפה חשבתי ולתבשיל ניגשתי והתוצאה טעימה ומזמינה.
מצרכים:
6 חלקי עוף עם או ב..
תפוחי אדמה,קלי,סוכר,גזר,אבקת מרק,-פלפל לבן
, עוף, בצל אדום, זיתים שחורים, עגבניות, כוסברה, בטטה, יין לבן יבש, שמן זית, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, כורכום, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קלופס
נוסטלגיה מבית אמא וסבתא
המצרכים:
קילו בשר טחון
2 בצלים קצוצים
גזר בינוני מגורר
תפוח אדמה בינוני מגורר
2 שיני שום קצוצות
1/4 כוס מי סודה
חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..
תפוחי אדמה,קלי,סוכר,גזר,אבקת מרק,-פלפל לבן
, בשר בקר, עוף, פלפל חריף, עגבניות, בצל, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, סוכר חום, קוסקוס, פתיתים, ביצים, סילאן תמרים, אורז, סודה, סולת, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, קינמון, אורגנו, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בטטה ובשר ברוטב אדום עם ירקות - הכל מבושל במחבת
על השיש בטטות מחכות לשימוש טעים
במקרר מונח בשר מופשר
בלי היסוס שידכתי את השניים בתבשיל מחבת מהביל וחמים ואפילו מהיר.
מצרכים והכנה:
מח..
תפוחי אדמה,קלי,סוכר,גזר,אבקת מרק,-פלפל לבן
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, עגבניות, בטטה, בצל, פירורי לחם, קמח מצות, לחמניה, פילו, ביצים, שמן, דבש, חלה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
