afoona.com

4 מתכונים עם תפוחי אדמה, קלי, סלרי, לימון, יין, טימין ללא בזיליקום

אוסובוקו איטלקי עם גרמולטה

תבשיל לקרניבורים, שאוכל בעבורם הוא לא רק מזון, אלא גם סיפוק יצרים, תאווה, והנאה מרובה. מעדן שעשוי מפרוסות עבות של רגל עגל, כשבכל פרוסה יש עצם עם מח.
תפוחי אדמה,קלי,סלרי,לימון,יין,טימין,-בזיליקום , עגל חלב, קליפת לימון, עגבניות, בצל, גזר, יין לבן, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.mevashlim.com

עוף מדפונה עם ירקות שורש

מדובר במנה בדואית: עוף או כבש קבור בתוך תנור באדמה, שם הוא מתבשל לאיטו כ- 3-4 שעות בתוספת ירקות ותבלינים.
תפוחי אדמה,קלי,סלרי,לימון,יין,טימין,-בזיליקום , עוף, שרדונה, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, גזר, פלפל, בהרט, זעתר, שום, מלח
www.ynet.co.il

בויאבז, הגרסה הטוטאלית

המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי. דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
www.2eat.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...