|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
תפוחי אדמה,קלי,פלפל ירוק,זרעי כמון,בצק,-גזר
, בשר, יוגורט, חמאה, מלפפונים, אפונה, חומוס, לימון, בצל, קארי, שמן, קמח, זרעי כוסברה, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|