|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
תפוחי אדמה,קלי,פלפל שחור,פטרוזיליה,לימון,בטטה
, בשר בקר, חומוס, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
מיצי העוף ממטפטפים על ירקות השורש ,ואילו הירקות מעלים אדים ארומטיים,שנספגים בבשר. הרמוניה בתנור וארוחה משפחתית בתבנית אחת. אפשר לגוון ולשנות את הרכב הירקות.
תפוחי אדמה,קלי,פלפל שחור,פטרוזיליה,לימון,בטטה
, עוף, בצל, שומר, ארטישוק, לפת, יין לבן, מרינדה, שמן זית, עשבי תיבול, בזיליקום, טרגון, שמיר, שום, מלח, גזר, טימין
www.sugat.com
|
מתכון לשוק טלה בתנור בשילוב ירקות שורש, מאת תומר צוק – מומחה בשר בעלים של חוות צוק
תפוחי אדמה,קלי,פלפל שחור,פטרוזיליה,לימון,בטטה
, שוק טלה, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, שומר, בצל, שמן זית, חרדל, זרעי כוסברה, רוזמרין, מלח גס, טימין, גזר, שום
www.cooks.co.il
|
באופן אישי, מאכלי כבש נקשרים לא אחת לחגים. יש משהו חגיגי ולא שגרתי בכבש שהופך אותו למנת הגשה קלאסית בחגים.
במקרה הזה מדובר במנה שאינה מצריכה הרבה "התעסקות" והתגובות לאחר הטעימה שוות את כל הטרחה.
תפוחי אדמה,קלי,פלפל שחור,פטרוזיליה,לימון,בטטה
, שוק כבש, קליפת תפוז, בצל, ראש שום, שמן זית, דבש, מלח, טימין, רוזמרין, פלפל צ'ילי, שום
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחי אדמה, קלי, פלפל שחור, פטרוזיליה, לימון, בטטה?
- הכל על מתכונים עם תפוחי אדמה, קלי, פלפל שחור, פטרוזיליה, לימון, בטטה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|