|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
תפוחי אדמה,קלי,פפריקה חריפה,-צוואר בקר
, בשר בקר, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קלופס
נוסטלגיה מבית אמא וסבתא
המצרכים:
קילו בשר טחון
2 בצלים קצוצים
גזר בינוני מגורר
תפוח אדמה בינוני מגורר
2 שיני שום קצוצות
1/4 כוס מי סודה
חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..
תפוחי אדמה,קלי,פפריקה חריפה,-צוואר בקר
, בשר בקר, עוף, פלפל חריף, עגבניות, בצל, גזר, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, סוכר חום, קוסקוס, פתיתים, ביצים, סילאן תמרים, אורז, סודה, סולת, שמן, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק עגבניות וקרעפלך-פירגה
מרק עגבניות מזרח ומערב
מרק בטעם מזרחי עם נגיעות קרעפלך טעימות להפליא במלית פירה
מצרכים למרק:
3 עגבניות מגוררות בלי קליפה
3 כפות גדושות רסק עגבניות
כפית סחוג או פפרי..
תפוחי אדמה,קלי,פפריקה חריפה,-צוואר בקר
, עוף, סלרי עלים, בצל, רסק עגבניות, אורז, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, סחוג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נתחי פרגיות עם תפוחי אדמה ובצל
תפוחי אדמה,קלי,פפריקה חריפה,-צוואר בקר
, בצל, שמן קנולה, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
עוף צלוי-פירגה
עוף בצלים ועגבניות על מצע תפוחי אדמה
מעדן אפוי,מהיר הכנה ושובה כל לב. אולי יש דומים לו אבל לא כזה….
מצרכים:
חלקי עוף
6 תפוחי אדמה
4 בצלים
8 עגבניות
שום
תבלינים
או..
תפוחי אדמה,קלי,פפריקה חריפה,-צוואר בקר
, עגבניות, ראש שום, בצל, שמן זית, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פוטטוס צ`יפס כמו במקדונלדס
תפוחי אדמה,קלי,פפריקה חריפה,-צוואר בקר
, בצל, שמן זית, קורנפלור, מיונז, סוכר, אבקת מרק, פלפל שחור, אבקת שום, פפריקה, זנגביל, כורכום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
תפוחי אדמה מחורצים מפולפלים במיקרו
מקור:פירגה
בעלי זה שאמר לי שהתפוחים כל כך טעימים ששווה לשתף אתכם.
מה גם שהמתכון פשוט מהיר זמין ומשביע.
מצרכים בקערה וגם ההכנה:
5 תפוחי אדמה בקליפה אדומה מק..
תפוחי אדמה,קלי,פפריקה חריפה,-צוואר בקר
, תפוחים, פירורי לחם, קמח מצות, שמן זית, פלפל שחור, אבקת שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר בסגנון מרוקאי ברוטב עגבניות עם גזר ותפוחי אדמה (מליאל)
תפוחי אדמה,קלי,פפריקה חריפה,-צוואר בקר
, בשר בקר טחון, עגבניות, בצל, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
כשהיינו נערים בתחילת שנות השיבעים ליד השוק בנתניה בתוך כוכון קטנטן , ליד חשמלאי הרכב מימול לזגג
הסנדוויץ של איילה, שם טעמתי לריאשונה סנדוויץ טוניסאי , איזה חגיגה של טעמים,
הלשון צורבת מעט,..
תפוחי אדמה,קלי,פפריקה חריפה,-צוואר בקר
, דג טונה, פלפלון חריף, בצל, זיתים, לוף, דלעת, גזר, לימון, לחם שחור, לחם לבן, שמן, ביצים, סוכר, שום, קימל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא