|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
תפוחי אדמה,קלי,קארי,פלפל ירוק,יוגורט,בצק
, בשר, חמאה, מלפפונים, אפונה, חומוס, לימון, בצל, שמן, קמח, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|