|
מתכון צלעות חגיגי של חיים כהן. מתאים לארוחת פסח או ראש השנה
תפוחי אדמה,קליפת לימון,פטרוזיליה,-עוף
, צלעות טלה, תפוחי עץ, לימון כבוש, יין לבן יבש, שמן זית, מרווה, טימין, שום, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המתכון של אהרוני לפיש אנד צ'יפס - דגים וטוגנים. לא נסתיר את האמת: כדי להכין את הארוחה הכייפית הזאת צריך לטגן, ולא מעט, ובשמן עמוק.
תפוחי אדמה,קליפת לימון,פטרוזיליה,-עוף
, דג פלמידה לבנה, דג אינטיאס, דג לוקוס, מיץ לימון, בירה, שמן, קמח, שמן זית, חרדל, קמח תופח, ביצים, טימין, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מניחים את כל מרכיבי המנה בתוך שקית קוקי, מכניסים ל-12 דקות לתנור ומתמוגגים מהריחות והטעמים. ברבוניות ביין ותימין לצד צ'יפס מרווה
תפוחי אדמה,קליפת לימון,פטרוזיליה,-עוף
, בשר, יוגורט, חמאה, יין סוביניון בלאן, קישואים, עלי גפן, יין לבן, שמן זית, פסטו, פלפל שחור, טימין, מרווה, זעתר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
תפוחי אדמה,קליפת לימון,פטרוזיליה,-עוף
, צלעות טלה, תפוחי עץ, לימון כבוש, יין לבן יבש, שמן זית, מרווה, טימין, שום, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
מנה שמתאימה לארוחה חגיגית, כמו ליל הסדר או ארוחת ערב ראש השנה.
תפוחי אדמה,קליפת לימון,פטרוזיליה,-עוף
, צלעות טלה, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, טימין, מרווה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
תפוחי אדמה,קליפת לימון,פטרוזיליה,-עוף
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, קליפת תפוז, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
תבשיל לקרניבורים, שאוכל בעבורם הוא לא רק מזון, אלא גם סיפוק יצרים, תאווה, והנאה מרובה.
מעדן שעשוי מפרוסות עבות של רגל עגל, כשבכל פרוסה יש עצם עם מח.
תפוחי אדמה,קליפת לימון,פטרוזיליה,-עוף
, עגל חלב, עגבניות, סלרי, בצל, גזר, יין לבן, שמן זית, קמח, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
|