נאשדידאן, בתרגום חופשי מארמית, זה איש שלנו. זו עדה קטנטנה שהשפה המקורית שלה היא ארמית ומוצאה מאירן גבול תורכיה. אבא שלי הוא צבר 100% נאשדידאן, ואני למדתי חלק מהמתכונים מדודתי הבשלנית בחסד. מ..
תפוחי אדמה,קמח,חומוס,בשר עוף טחון,בורגול,-שומר
, בשר בקר טחון, פלפל חריף, בצל, גרישה, שמן, מרק, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.mevashlim.com
|