|
חמין פתיתים תוניסאי (טפינת ניקיטוש)
החמין התוניסאי מכיל פתיתים תוצרת בית,
ודבחיה (המתכון מצ"ב)
מזכיר יותר מרק עם פתיתים עדין בניחוח קינמון.
תפוחי אדמה,קמח,פלפל שחור,טופו,בשר
, בשר בקר, עוף, עצם בקר, בקר כתף, חזה עוף, עגבניות, בצל, לוף, כרפס, מיץ לימון, פתיתים, ביצים, שמן, מלח, קינמון, כורכום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
מתכון להכנת חמין לשבת חורפית וקרירה: המתכון המושלם של שף ירי גרינברג.
תפוחי אדמה,קמח,פלפל שחור,טופו,בשר
, שוקיים עוף, בשר ראש, שעועית לבנה, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, גריסי פנינה, ריבת שזיפים, ביצים, חיטה, סוכר, שמן, בצק, דבש, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, כמון, מלח
www.cooks.co.il
|
תפוחי אדמה,קמח,פלפל שחור,טופו,בשר
, כנפיים עוף, בשר בקר, הודו, דג סול, סלרי אמריקאי, עגבניות, כוסברה, לימון, בצל, גזר, קמח מצה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, אבקת מרק, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
במטבח הטריפוליטני, המפרום היא ה מלכה ונחשבת לסמל עושרו, ניחוחו וטעמיו הפיקנטיים של מטבח זה. המפרום הן קציצות ירק ממולאות במלית בשר אוורירית.
תפוחי אדמה,קמח,פלפל שחור,טופו,בשר
, בשר בקר טחון, קולרבי, בצל, לוף, לפת, רום, רסק עגבניות, לחם, ביצים, שמן, פטרוזיליה, קינמון, כורכום, כרוויה, קימל, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|