|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
תפוחי אדמה,קמח,ציר בקר,עלי דפנה,-חומץ
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, בשר, עגבניות, יין אדום יבש, שמן זית, רסק עגבניות, דבש, גזר, פלפל לבן, פפריקה, רוזמרין, קימל, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
תפוחי אדמה,קמח,ציר בקר,עלי דפנה,-חומץ
, בייקון, פילה מדומה בקר, בשר כתף, חמאה, סלרי, בצל לבן, בצלי פנינה, פטריות שמפיניון, ברנדי, יין אדום יבש, שמן קנולה, רסק עגבניות, פלפל, מלח, פטרוזיליה, טימין, ציפורן, שום, גזר
www.rotev.co.il
|
|
תפוחי אדמה,קמח,ציר בקר,עלי דפנה,-חומץ
, בשר בקר, שומן אווז, בצל, לימון, יין אדום, שמן, רסק עגבניות, קלי, ביצים, מלח, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קימל, דפנה, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
תפוחי אדמה,קמח,ציר בקר,עלי דפנה,-חומץ
, כתף בקר, בצלי פנינה, סלרי, בירה גינס, שמן זית, מרק, רוטב ווסטרשייר, רסק עגבניות, מרגרינה, שום, גזר, פטרוזיליה
www.rotev.co.il
|
הנזיד הבורגוני הקלאסי עם חיזוק ערמומי ליין בדמות כמה קוביות של שוקולד מריר. עומק על עומק.
תפוחי אדמה,קמח,ציר בקר,עלי דפנה,-חומץ
, שומן אווז, פילה בקר, בשר, בצל שאלוט, כרישה, שורש, מרלו, גזר, יין אדום יבש, שוקולד מריר, שמן קנולה, סוכר לבן, קמח חיטה, קקאו, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
תפוחי אדמה,קמח,ציר בקר,עלי דפנה,-חומץ
, שריר בקר, בקר, בשר, עגבניות, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, דבש, גזר, פפריקה, קימל, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|