|
לערמונים יש טעם שמזכיר תפוחי אדמה ואגוזים, ולכן הם אידיאליים למרקי שמנת. הקרם פרש בסוף מזכיר שלא הכל חייב להיות חורפי ורציני
תפוחי אדמה,קרם,לימון,בצל,-דג טונה
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, ליים, ציר ירקות, ערמונים, שמן זית, אגוזים, מרק, פלפל שחור, טימין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחי אדמה,קרם,לימון,בצל,-דג טונה
, בשר, חמאה, קרם פרש, גזר לבן, שורש, גזר, לפת, שורש פטרוזיליה, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, ארטישוק, לוף, יין לבן, מיץ לימון, קלי, חזרת, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, מלח ים, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
לא רק בימים הקרים - מרק סלק בצבע סגול משגע עם תלולית של שמנת חמוצה מעל
תפוחי אדמה,קרם,לימון,בצל,-דג טונה
, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, עגבניות, כרישה, שומר, סלרי, לוף, סלק, מיץ לימון, שוקולד צ'יפס, מרק ירקות, סוכר, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אצלנו במסעדה משתמשים באינטיאס כבוש, אבל ניתן לכבוש באותה שיטה גם דגי ים מוצקים אחרים: פלמידה אדומה, טונה או מוסר
תפוחי אדמה,קרם,לימון,בצל,-דג טונה
, דג אינטיאס, שמנת חמוצה, קרם פרש, בצל סגול, צנון, שמן זית, חזרת, זרעי כוסברה, מלח גס, שמיר
food.walla.co.il
|
תפוחי אדמה,קרם,לימון,בצל,-דג טונה
, פלפלים, שורש, קוקוס, ליים, ביצים, שמן, סוכר, שום, כורכום, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
במתכון זה אין מכינים שמנת אגוזים בנפרד אלא טוחנים את הקשיו יחד עם שאר מרכיבי המרק. באופן דומה ניתן להכין מרקים קרם נוספים כגון ברוקולי, כרישה ותפוחי אדמה, תרד ועוד.
תפוחי אדמה,קרם,לימון,בצל,-דג טונה
, שמנת, ברוקולי, כרישה, דלעת, תרד, יין לבן חצי יבש, מיץ לימון, אגוזי קשיו, מרק עוף, אגוזים, סוכר, שמן, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תפוחי אדמה,קרם,לימון,בצל,-דג טונה
, דג מוסר, יוגורט, בצל ירוק, כוסברה, לוף, סלק, רוטב צ'ילי, דבש, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, כמון, נענע, סחוג, מלח
rest.co.il
|
|
|
