|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
תפוחי אדמה,ראש שום,חומוס,בטטה,-זעפרן
, שפונדרה בקר, עוף, סלרי, עגבניות, בצל, גזר, בירה, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, בצק, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חמין צמחוני עם אלקה וג'חנון דבשי
חגיגת טעמים נפלאה לצמחונים .
תחילה מכינים את האלקה שהוא גולת הכותרת בכל סיר של חמין שמכבד את עצמו
לשים בקערה:
האלקה קוגל מתכון משופץ
מתכון לאלקה ואל תוותרו כ..
תפוחי אדמה,ראש שום,חומוס,בטטה,-זעפרן
, עוף, כבד, דובדבן, בצל, רסק עגבניות, קמח מצה, ביצים, חיטה, סולת, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תפוחי אדמה,ראש שום,חומוס,בטטה,-זעפרן
, אוסובוקו, עצם בקר, תמר, ביצים, אורז, חיטה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
תפוחי אדמה,ראש שום,חומוס,בטטה,-זעפרן
, אוסובוקו, בשר בקר, אסאדו בקר, צימוקים, בצל, פירורי לחם, פרוסות לחם, שמן קנולה, סוכר חום, אגוזים, שקדים, ביצים, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, ציפורן, זנגביל, כורכום, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון להכנת חמין לשבת חורפית וקרירה: המתכון המושלם של שף ירי גרינברג.
תפוחי אדמה,ראש שום,חומוס,בטטה,-זעפרן
, שוקיים עוף, בשר ראש, שעועית לבנה, בצל, גריסי פנינה, ריבת שזיפים, ביצים, חיטה, טופו, סוכר, שמן, קמח, בצק, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, מלח
www.cooks.co.il
|
|
מרק בשרי מלא תוכן. (שימו לב לאפשרויות גוון ועצות בהערות)
זה מרק מדהים !
תפוחי אדמה,ראש שום,חומוס,בטטה,-זעפרן
, עצם בקר, עוף, סלרי, שורש, כרפס, שורש פטרוזיליה, כרישה, בצל, שעועית לבנה, מלח, גזר
www.cookshare.co.il
|
תפוחי אדמה,ראש שום,חומוס,בטטה,-זעפרן
, בשר בקר, עוף, שעועית לבנה, בצל, יין אדום, דבש תמרים, סילאן תמרים, חיטה, טופו, קלי, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, כמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
חמין לשבת...פשוט
תפוחי אדמה,ראש שום,חומוס,בטטה,-זעפרן
, בשר בקר, לבנה, פרסה, בצל, אורז, חיטה, ביצים, שמן, מלח, פלפל, כורכום, פפריקה, אגוז מוסקט, כמון, שום
www.matkonela.co.il
|
תפוחי אדמה,ראש שום,חומוס,בטטה,-זעפרן
, אסאדו בקר, בקר, שעועית, בצל, גמבה, שמן זית, ביצים, ערמונים, דבש, מלח, פלפל שחור, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
חמין המשלב חומוס, גרגירי חיטה ואורז. ניתן לשלב גם בטטות המוסיפות גוון נוסף ומתיקות. החיטה והאורז המתבשלים בנפרד הם ממש עדינים.
תפוחי אדמה,ראש שום,חומוס,בטטה,-זעפרן
, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, תמר, ביצים, אורז, חיטה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא