|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
תפוחי אדמה,רוזמרין,ברנדי,בקר,אגוז מוסקט
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, בצל, שורש, סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, טימין, מרווה, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
תבשיל קדרה של בקר וירקות שורש ביין אדום. הולך נהדר עם פירה תפוחי אדמה וגם עם אורז
תפוחי אדמה,רוזמרין,ברנדי,בקר,אגוז מוסקט
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, בייקון, בצל, כרישה, שורש, סלרי, יין אדום, שמן זית, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, ציפורן, טימין, גזר, מרווה, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון של אהרוני לצולנט עם אוסובוקו, קטניות וחיטה
תפוחי אדמה,רוזמרין,ברנדי,בקר,אגוז מוסקט
, שומן אווז, עצם בקר, בצל, ראש שום, שעועית אדומה, שזיפים, פלפל חריף, כוסברה, צימוקים, דבש, ביצים, שקדים, חיטה, שמן זית, פירורי לחם, סוכר, שמן, טימין, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, כמון, פלפל שחור, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
תפוחי אדמה,רוזמרין,ברנדי,בקר,אגוז מוסקט
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, יין, יין אדום, שמן זית, גזר, שום, פטרוזיליה, טימין, מרווה, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.foodis.co.il
|
תפוחי אדמה,רוזמרין,ברנדי,בקר,אגוז מוסקט
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, בייקון, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, יין אדום, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן, גזר, טימין, מרווה, שום
rest.co.il
|
|
|