|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
תפוחי אדמה,רוזמרין,עלי דפנה,סלרי,מרווה,יין אדום יבש,בצל,אגוז מוסקט
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, שורש, ברנדי, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, טימין, פלפל שחור, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחי אדמה, רוזמרין, עלי דפנה, סלרי, מרווה, יין אדום יבש, בצל, אגוז מוסקט?
- הכל על מתכונים עם תפוחי אדמה, רוזמרין, עלי דפנה, סלרי, מרווה, יין אדום יבש, בצל, אגוז מוסקט
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|