|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
תפוחי אדמה,רוזמרין,פלפל שחור,ברנדי
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, בצל, שורש, סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
גירסה משודרגת לממרח כבד קצוץ הפופולרי. טרין כבדים עם נגיעות של יין אדום ושכבה של ריבת בצל מתקתקה ומפנקת. זהירות זה ממכר
תפוחי אדמה,רוזמרין,פלפל שחור,ברנדי
, כבד עוף, בשר, בצל סגול, צימוקים, עגבניות, תפוחים, בטטה, דלעת, יין אדום, קוניאק, חומץ בלסמי, סוכר חום, ריבת בצל, שמן זית, שקדים, ביצים, ריבה, אורז, דבש, מקל קינמון, ציפורן, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל קדרה של בקר וירקות שורש ביין אדום. הולך נהדר עם פירה תפוחי אדמה וגם עם אורז
תפוחי אדמה,רוזמרין,פלפל שחור,ברנדי
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, בייקון, בצל, כרישה, שורש, סלרי, יין אדום, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, ציפורן, טימין, גזר, מרווה, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
את המתכון מתחילים להכין לילה מראש אך הטעם שווה כל רגע. מתכון נהדר לפינוק משפחתי או לאירוח, כשרוצים להמם את האורחים.
תפוחי אדמה,רוזמרין,פלפל שחור,ברנדי
, שוק טלה, בצל, עגבניות, קליפת לימון, שומר, בטטה, חצילים, מיץ לימון, יין לבן יבש, יין אדום, שמן זית, רוטב צ'ילי, קלי, שום, טימין, מלח, פלפל, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
שימו לב: מתחילים בהכנה לילה מראש ומקבלים מנה חגיגית של ארוחה אחת בתבנית אחת
תפוחי אדמה,רוזמרין,פלפל שחור,ברנדי
, שוק טלה, בצל, עגבניות, קליפת לימון, שומר, בטטה, חצילים, מיץ לימון, יין לבן יבש, יין אדום, שמן זית, רוטב צ'ילי, קלי, שום, טימין, מלח, פלפל, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
מתכון של אהרוני לצולנט עם אוסובוקו, קטניות וחיטה
תפוחי אדמה,רוזמרין,פלפל שחור,ברנדי
, שומן אווז, עצם בקר, בקר, בצל, ראש שום, שעועית אדומה, שזיפים, פלפל חריף, כוסברה, צימוקים, דבש, ביצים, שקדים, חיטה, שמן זית, פירורי לחם, סוכר, אגוז מוסקט, שמן, טימין, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, כמון, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
תפוחי אדמה,רוזמרין,פלפל שחור,ברנדי
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, יין, יין אדום, שמן זית, גזר, שום, פטרוזיליה, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, עלי דפנה, ציפורן
www.foodis.co.il
|
תפוחי אדמה,רוזמרין,פלפל שחור,ברנדי
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, בייקון, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, יין אדום, שמן זית, אגוז מוסקט, עלי דפנה, ציפורן, גזר, טימין, מרווה, שום
rest.co.il
|
|
|