|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
תפוחי אדמה,רוזמרין,ציר בקר,פלפל שחור
, אנטריקוט בקר, בייקון, עצם בקר, בצל, שורש, סלרי, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
תפוחי אדמה,רוזמרין,ציר בקר,פלפל שחור
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, בשר, עגבניות, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, דבש, גזר, פלפל לבן, פפריקה, עלי דפנה, קימל, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל קדרה של בקר וירקות שורש ביין אדום. הולך נהדר עם פירה תפוחי אדמה וגם עם אורז
תפוחי אדמה,רוזמרין,ציר בקר,פלפל שחור
, אנטריקוט בקר, בייקון, בצל, כרישה, שורש, סלרי, יין אדום, ברנדי, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, ציפורן, טימין, גזר, מרווה, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
תפוחי אדמה,רוזמרין,ציר בקר,פלפל שחור
, אוסובוקו, עגל חלב, עצם בקר, כוסברה, בצל, שומר, סלרי, מיץ תפוזים, מיץ לימון, קמח תפוחי אדמה, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, פפריקה, ציפורן, גזר, טימין, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
תפוחי אדמה,רוזמרין,ציר בקר,פלפל שחור
, אוסובוקו, עצם בקר, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, בצל, אגסים, יין אדום, ציר ירקות, שמן זית, מרינדה, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, קינמון, ציפורן, מלח גס, גזר, טימין, בהרט, שום
www.mouse.co.il
|
תפוחי אדמה,רוזמרין,ציר בקר,פלפל שחור
, אנטריקוט בקר, בייקון, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, יין, יין אדום, ברנדי, שמן זית, גזר, שום, פטרוזיליה, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, עלי דפנה, ציפורן
www.foodis.co.il
|
תפוחי אדמה,רוזמרין,ציר בקר,פלפל שחור
, אנטריקוט בקר, בייקון, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, יין אדום, ברנדי, שמן זית, אגוז מוסקט, עלי דפנה, ציפורן, גזר, טימין, מרווה, שום
rest.co.il
|
תפוחי אדמה,רוזמרין,ציר בקר,פלפל שחור
, בשר כתף, ליים, ארטישוק, יין אדום, קמח לבן, שמן סויה, דבש תמרים, שמן זית, מלח, טימין, פלפל אנגלי, גזר, מרווה, זעתר
www.bishulim.co.il
|
|
המנה האולטימטיבית לאוהבי הבשר - נתח קצבים משובח עם שעועית ירוקה, פירה תפו א ורוטב לימון קטיפתי
תפוחי אדמה,רוזמרין,ציר בקר,פלפל שחור
, נתח קצבים בקר, פילה בקר, שניצל, עוף, בשר, חמאה, שעועית ירוקה, בצל לבן, חצילים, תירס, שורש, יין אדום, רום, דבש, למון גראס, שומשום, ג'ינג'ר, טימין, מרווה, מלח
food.nana10.co.il
|
תפוחי אדמה,רוזמרין,ציר בקר,פלפל שחור
, עצם בקר, חזה אווז, בשר כתף, בצל, בצלצלים, כרישה, שורש, בטטה, סלרי, יין אדום, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, עלי דפנה, מלח גס, גזר, טימין, מרווה, בהרט, שום
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא