|
מרק ירקות ועדשים אדומות
מרק סמיך ועשיר
אין סיכוי שתסתפקו בצלחת אחת.
טעים מאד.
המצרכים וההכנה:
לצקת לסיר מרק גדול:
4 כפות שמן
להזהיב בצל גדול קצוץ
להוסיף:
2 כוסות עדשים אדומים שטופים ומסונני..
תפוחי אדמה,רוטב צ'ילי מתוק,מרק עוף
, עדשים אדומות, ראש סלרי, קישואים, אפונה, בטטה, בצל, מרק ירקות, אטריות, קטשופ, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מי שלא אוהב כליות, יכול להחליף במנת בשר נוספת או להשתמש בחלק פנימי אחר. כבד לא רצוי, כיון שזמן הבישול שלו קצר לאין ערוך מזה של הבשר והוא עלול לההפך למשחה. אם הסיר משומן, אין צורך לשמן אותו. ..
תפוחי אדמה,רוטב צ'ילי מתוק,מרק עוף
, כליות עגל, בשר, בצל, קמח, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
