|
מנה המורכבת מחומרים פשוטים ובסיסיים המצויים בכל מטבח. בשר ותפוחי אדמה היא תמיד מנה עיקרית מנצחת, להלן מתכון פשוט, מחמם וטעים.
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,לימון,כמון,-דג קרפיון
, בשר כתף, בצל, ראש שום, עגבניות, מיץ לימון, שמן קנולה, הריסה, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, מלח
www.mako.co.il
|
|
מרק טעים ועשיר עם כופתאות סולת בניחוחות ביתיים באדיבות מריוס הרמן
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,לימון,כמון,-דג קרפיון
, בשר בקר טחון, בצל, דלורית, לפת, קישואים, מנגולד, סלרי, שמן, צנוברים, מרק, גרעין, קלי, סוכר, בצק, ג'ריש, סולת, ביצים, קמח לבן, שום, מלח, פלפל שחור, בהרט, כורכום, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
סמדי בומבה ממאסטר שף מציגה מתכון לקציצות עשירות בטעמים, עם תפוחי אדמה, שום ועשבי תיבול ברוטב עגבניות סמיך ומעט חריף
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,לימון,כמון,-דג קרפיון
, מרלו, כוסברה, לוף, עגבניות, גמבה, פלפל חריף, פירורי לחם, ביצים, שמן, מרק עוף, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל לבן, פפריקה, כורכום
www.mako.co.il
|
|
מרק טעים ועשיר עם כופתאות סולת בניחוחות ביתיים באדיבות מריוס הרמן
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,לימון,כמון,-דג קרפיון
, בשר בקר טחון, בצל, דלורית, לפת, קישואים, מנגולד, סלרי, שמן, צנוברים, מרק, גרעין, קלי, סוכר, בצק, ג'ריש, סולת, ביצים, קמח לבן, שום, מלח, פלפל שחור, בהרט, כורכום, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
תבשיל חצילים ותפוחי אדמה ברוטב
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,לימון,כמון,-דג קרפיון
, עגבניות, חצילים, בצל, מיץ לימון, סוכר, פטרוזיליה, פפריקה, אורגנו, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,לימון,כמון,-דג קרפיון
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סנייה משודרגת
חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים.
אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין……
מקור:פירגה
לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26
לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,לימון,כמון,-דג קרפיון
, בשר בקר, צנובר, בטטה, חומוס, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, שמן זית, קמח מצה, קטשופ, טחינה, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,לימון,כמון,-דג קרפיון
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, עוף, בצל, כוסברה, כרפס, אפונה, אורז, גזר, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק, קינמון, כורכום
www.sirim.co.il
|
|
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,לימון,כמון,-דג קרפיון
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, עוף, בצל, כוסברה, כרפס, אפונה, אורז, גזר, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק, קינמון, כורכום
www.sirim.co.il
|
|
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,לימון,כמון,-דג קרפיון
, דג נסיכת הנילוס, דג אמנון, דג טונה, בצל, פלפל ירוק, פלפל אדום, פלפל חריף, עגבניות, מיץ לימון, מולה, שמן זית, שמן, פטרוזיליה, כוסברה, שום, מלח, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
|