afoona.com

5 מתכונים עם תפוחי אדמה, רסק עגבניות, מרק, חומץ, גזר ללא אננס

בורשט בנוסח ימאים

בורשט משמעו ברוסית סלק. זהו מרק אופייני לאזור אוקראינה, שבה בלבד קיימים יותר מ 50 סוגים שונים של מרק בורשט. הגרסה שלפניכם מבוססת על מתכון של טבחי אוניות. העושה שימוש בבשר מעושן שהוא חלק חשוב בתפריט המלחים.
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,מרק,חומץ,גזר,-אננס , שומן אווז, חזה אווז, בשר, שמנת חמוצה, כרוב לבן, שורש, בצל, סלק, מרגרינה, סוכר, פטרוזיליה, פלפל, דפנה, מלח
www.ynet.co.il

בורשט-מרק בשר עשיר

מרק בשר ומגוון ירקות שמקורו ברוסיה ואוכלים בתוספת שמנת חמוצה. מכיוון שאנו שומרי כשרות שידרגנו טעמים, מעט שונה אבל טעיםםםם.
www.cookshare.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...