|
תבשיל צלי פילה
גם את התבשיל הזה קיבלתי מילדתי
תבשיל קל להכנה ומאד מאד טעים
תודה על התמונה הצבעונית .
המצרכים וההכנה:
1/2 1 קילו קוביות פילה מספר 5
לבשל את קוביות הבשר רק במים כ-40 דקות
מדי..
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,פפריקה חריפה,מרק
, עוף, בשר, בצל, סילאן תמרים, אורז, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, גזר, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,פפריקה חריפה,מרק
, בשר בקר, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,פפריקה חריפה,מרק
, עוף, דג טונה, קליפת לימון, כוסברה, פירורי לחם, ביצים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, כמון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון קל ופשוט שכולם אוהבים – ילדים ומבוגרים כאחד. אם מוותרים על הרוטב אפשר להכין מהקציצות כריכים משודרגים, או למלא בהן ירקות
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,פפריקה חריפה,מרק
, הודו, בשר, עוף, בצל, עגבניות, ביצים, לחם, קמח מצה, שמן, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל שחור, בהרט, מלח, שום, פפריקה מתוקה, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מנה פשוטה, חריפה וספוגה רוטב וריחות ממטבחה של אמא - קציצות בקר ברוטב עגבניות חריף עם שעועית ירוקה
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,פפריקה חריפה,מרק
, בשר, בצל, עגבניות, פלפל חריף, שעועית ירוקה, ביצים, פירורי לחם, שמן, שמן זית, מרק עוף, סוכר, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, כמון
www.mako.co.il
|
|
עוף בגזר חריף-פירגה
עוף אדום ברוטב גזר חריף
קל להכנה מתחסל בדקות ספורות ובעזרת פרוסת לחם מנגבים עד תום את הסיר.
אח, איזה רוטב טעים.
מצרכים:
סיר בינוני שטוח
6 חלקי עוף כרעיים ופולקיות
3 בצ..
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,פפריקה חריפה,מרק
, כרעיים עוף, בצל, גמבה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, פרוסות לחם, אורז, סוכר, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,פפריקה חריפה,מרק
, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, ראש שום, פטריות, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,פפריקה חריפה,מרק
, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, ראש שום, פטריות, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נזיד שעועית לבנה
זה רק דומה למרק אבל המרקם סמיך סמיך וחריף חריף.
ארוחה שלמה משביעה ובעיקר יפיופה וטעימה.
מצרכים:
6 כפות שמן זית
שקית שעועית לבנה סנפרוסט 800 גרם
2 גזרים פרוסות דקיקות או קובי..
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,פפריקה חריפה,מרק
, נקניק, עוף, בשר, דג טונה, אפונה ירוקה, שעועית לבנה, עגבניות, פלפלים, בטטה, גמבה, סוכר חום, שמן זית, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק עגבניות וקרעפלך-פירגה
מרק עגבניות מזרח ומערב
מרק בטעם מזרחי עם נגיעות קרעפלך טעימות להפליא במלית פירה
מצרכים למרק:
3 עגבניות מגוררות בלי קליפה
3 כפות גדושות רסק עגבניות
כפית סחוג או פפרי..
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,פפריקה חריפה,מרק
, עוף, סלרי עלים, בצל, אורז, סוכר, שמן, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, סחוג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא