|
מוסקה צמחונית
מקור המתכון: אמא של
נירהמ1מנהלת פורום אוכל חלבי
הכינה וצילמה:פירגה
ציתות של נירה:
למתכון אין כמויות - אמא הכינה לפי העין. היא הכינה הכול בכמויות גדולות (שגם אורחים לא צפויים י..
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,רום,רוטב עגבניות,-עלי סלרי
, גבינת מוצרלה, חלב, עגבניות, חצילים, בצל, תותים, סוכר, שמן, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הוא הגיע מהמטבח הטריפוליטאי/טוניסאי, עבר אינספור שינויים בדרך, אבל דבר אחד נשאר כשהיה - שילוב מנצח בין תפוחי אדמה נימוחים עם תערובת בשר מתובל ורוטב עגבניות
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,רום,רוטב עגבניות,-עלי סלרי
, בשר בקר, עוף, כוסברה, בצל, ביצים, קמח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
