מתכונים עם תפוחי אדמה, שום, לחם, כמון, ביצים

בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה

בורשט-פירגה בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה) אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני. מצרכים: למי ..

תפוחי אדמה,שום,לחם,כמון,ביצים , שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני בורשט, מתכוני אמא, מתכוני פירגה

www.pirge.co.il

דפינה – חמין מצרי

המתכון של יהודי מצרים לצונט - תבשיל בשר עם שעועית, חומוס, תפוחי אדמה וביצים קשות בארומת תבלינים ביתית וטעימה

תפוחי אדמה,שום,לחם,כמון,ביצים , שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, בצל, שעועית לבנה, חומוס, שמן, קלי, פלפל אנגלי, זרעי שומר, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני דפינה –, מתכוני חמין, מתכוני מצרי

www.mako.co.il

קציצות טונה ברוטב עגבניות

תפוחי אדמה,שום,לחם,כמון,ביצים , עוף, דג טונה, קליפת לימון, כוסברה, רסק עגבניות, פירורי לחם, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות טונה, מתכוני טונה ברוטב, מתכוני רוטב עגבניות

www.xnet.co.il

סופריטו עוף וקציצות משודרג ומושקע

סופריטו משודרג ומושקע של פירגה אחרי עבודה מרובה יש נחת בארוחה בסיר:עופות , קציצות, ירקות. סיר גדול ורחב רצוי שטוח ולא עמוק המצרכים: 10 או כמה שאתם רוצים תפוחי אדמה (כדאי להכין הרבה כי נעלם ב..

תפוחי אדמה,שום,לחם,כמון,ביצים , עוף, בצל, חומוס, בטטה, גזר, פירורי לחם, קמח מצות, מרק עוף, שמן זית, טחינה, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, בהרט, מלח

ראו גם: מתכוני סופריטו עוף, מתכוני קציצות, מתכוני משודרג

www.pirge.co.il

חמין מקרוני

חמין מקרון בשיטה עסיסית במיוחד תוצאה מרנינה עם ניחוח משכר הרעיון למתכון נלקח מזיוי האחת ולה התודה. בסוף יש גם מחמאה חמה. מצרכים: 6 כרעיים חצויות מתובלות בגריל עוף (בחירה שלכם אם להשאיר את הע..