|
מניחים את כל מרכיבי המנה בתוך שקית קוקי, מכניסים ל-12 דקות לתנור ומתמוגגים מהריחות והטעמים. ברבוניות ביין ותימין לצד צ'יפס מרווה
תפוחי אדמה,שום,עלי גפן,מרווה,-זיתים ירוקים
, בשר, יוגורט, חמאה, יין סוביניון בלאן, קליפת לימון, קישואים, יין לבן, שמן זית, פסטו, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, זעתר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
חלקי עוף מבושלים ביין אדום עם בצלים מטוגנים, שום ופטריות
תפוחי אדמה,שום,עלי גפן,מרווה,-זיתים ירוקים
, בשר בקר, שוקיים עוף, כרעיים, פטריות שמפיניון, פלפלים, בצל, בצלצלים, יין אדום יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כבדי עגל צרובים בשמן זית עם בצלים מקורמלים ופירה תפוחי אדמה
תפוחי אדמה,שום,עלי גפן,מרווה,-זיתים ירוקים
, בשר בקר, שוקיים עוף, כבד עגל, בצלצלים, פלפלים, אפונה, בצל, יין אדום יבש, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, פתיתים, אורז, קמח, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
נתח חזה בקר במילוי תערובת של תרד עם שום ובצל ברוטב יין לבן וירקות שורש
תפוחי אדמה,שום,עלי גפן,מרווה,-זיתים ירוקים
, בשר בקר, שוקיים עוף, ברוסט, ראש סלרי, בצל, תרד, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, אגוז מוסקט, עלי דפנה, אורגנו, גזר, פלפל, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל בשר עם חזה אוז מעושן, עגבניות, בצל ושעועית לבנה
תפוחי אדמה,שום,עלי גפן,מרווה,-זיתים ירוקים
, בשר בקר, חזה אווז, שוקיים עוף, שעועית לבנה, פלפל אדום, פלפלים, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, פסטה, אורז, עלי דפנה, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
חזה עוף בתערובת טימין, רוזמרין ושמן זית עם רוטב פטריות על בסיס יין לבן
תפוחי אדמה,שום,עלי גפן,מרווה,-זיתים ירוקים
, בשר בקר, שוקיים עוף, פטריות, בצל, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, רוזמרין, טימין, עירית, פלפל, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קוביות שוק טלה שחומות עם ארטישוק מוגש עם תבשיל רטטוי - ירקות מבושלים עם בזיליקום
תפוחי אדמה,שום,עלי גפן,מרווה,-זיתים ירוקים
, בשר בקר, שוקיים עוף, שוק טלה, עצם בקר, לבבות ארטישוק, גמבה, בצל אדום, קישואים, אפונה, בצל, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, פתיתים, אורז, לחם, בזיליקום, עלי דפנה, טימין, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
נתח קצבים במרינדה של יין אדום, שום ועשבי תיבול צרוב במחבת עם בצל ושמן זית
תפוחי אדמה,שום,עלי גפן,מרווה,-זיתים ירוקים
, נתח קצבים בקר, בשר בקר, שוקיים עוף, בצל, יין אדום, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, עלי דפנה, מלח גס, פלפל, כמון
food.nana10.co.il
|
|
כרעיים של עוף צלויות בתנור עם עגבניות, בזיליקום ומעט שבבי צ'ילי
תפוחי אדמה,שום,עלי גפן,מרווה,-זיתים ירוקים
, בשר בקר, שוקיים עוף, כרעיים, רוטב עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, פסטה, אורז, בזיליקום, פלפל, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כרעיים צלויות של עוף בסירופ מייפל מתקתק וחומץ בלסמי. רק להוסיף פירה או אורז ולהתענג
תפוחי אדמה,שום,עלי גפן,מרווה,-זיתים ירוקים
, בשר בקר, שוקיים עוף, כרעיים, רוטב עגבניות, סירופ מייפל, חומץ בלסמי, שמן זית, פסטה, אורז, ג'ינג'ר, פלפל, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא