|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
תפוחי אדמה,שום,פטרוזיליה,יין,טימין,אגוז מוסקט
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, בצל, שורש, סלרי, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, גזר, רוזמרין, מרווה, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה, מיוחד לפסח
תפוחי אדמה,שום,פטרוזיליה,יין,טימין,אגוז מוסקט
, ציר עוף, חמאה, בצל, שורש, סלרי, כרישה, שומר, לוף, בטטה, שורש פטרוזיליה, תירס, סלק, יין לבן, מרק, שמן, קורנפלור, מרק עוף, בזיליקום, פלפל לבן, מלח ים, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, דפנה
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל קדרה של בקר וירקות שורש ביין אדום. הולך נהדר עם פירה תפוחי אדמה וגם עם אורז
תפוחי אדמה,שום,פטרוזיליה,יין,טימין,אגוז מוסקט
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, בייקון, בצל, כרישה, שורש, סלרי, יין אדום, ברנדי, שמן זית, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוזמרין, ציפורן, גזר, מרווה, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
תפוחי אדמה,שום,פטרוזיליה,יין,טימין,אגוז מוסקט
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, יין אדום, ברנדי, שמן זית, גזר, רוזמרין, מרווה, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.foodis.co.il
|
תפוחי אדמה,שום,פטרוזיליה,יין,טימין,אגוז מוסקט
, עצם בקר, בשר, צוואר טלה, בצל לבן, גזר, שורש פטרוזיליה, בטטה, מרלו, סוכר, טקילה, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, מלח, עשבי תיבול, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
תפוחי אדמה,שום,פטרוזיליה,יין,טימין,אגוז מוסקט
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, בייקון, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, יין אדום, ברנדי, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, ציפורן, גזר, מרווה
rest.co.il
|
תפוחי אדמה,שום,פטרוזיליה,יין,טימין,אגוז מוסקט
, עצם בקר, חזה אווז, בשר כתף, ציר בקר, בצל, בצלצלים, כרישה, שורש, בטטה, סלרי, יין אדום, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, גזר, מרווה, בהרט
rest.co.il
|
תפוחי אדמה,שום,פטרוזיליה,יין,טימין,אגוז מוסקט
, אוסובוקו, ציר בקר, עצם בקר, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, בצל, אגסים, יין אדום, ציר ירקות, שמן זית, מרינדה, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, מלח גס, גזר, בהרט
www.mouse.co.il
|
|
זהו ללא ספק מרק הקרם המפורסם ביותר, והוא מבוסס על צמד ירקות - כרישה ותפוח אדמה (עם עוד כמה ירקות בסיס לחיזוק הטעם). מגישים אותו קר או חם. אפשר לשנות את כמות השמנת המתוקה או להחליפה בשמנת חמו..
תפוחי אדמה,שום,פטרוזיליה,יין,טימין,אגוז מוסקט
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, יוגורט, חמאה, קישואים, עלי תרד, מנגולד, כרישה, שומר, סלרי, ציר ירקות, מרק, עשבי תיבול, פלפל לבן, עלי דפנה, עירית, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה.
תפוחי אדמה,שום,פטרוזיליה,יין,טימין,אגוז מוסקט
, ציר עוף, כבד, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, כרישה, שומר, בטטה, לוף, יין לבן, קורנפלור, שמן, מרק, פלפל אנגלי, בזיליקום, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחי אדמה, שום, פטרוזיליה, יין, טימין, אגוז מוסקט?
- הכל על מתכונים עם תפוחי אדמה, שום, פטרוזיליה, יין, טימין, אגוז מוסקט
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
לעמוד הבא