|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
תפוחי אדמה,שום,פטרוזיליה,עלי דפנה,מרווה,-קרח
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, בצל, שורש, סלרי, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, גזר, רוזמרין, טימין, אגוז מוסקט, פלפל שחור, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בשר מעולה המתבשל ארוכות ביין אדום יחד עם גזרים, תפוחי אדמה ופטריות באדיבות מסעדת בקתה בערפל, מושב נמרוד
תפוחי אדמה,שום,פטרוזיליה,עלי דפנה,מרווה,-קרח
, בשר בקר, שומן אווז, בשר, מרלו, בצל, סלרי, פטריות שמפיניון, אפונה, ברנדי, יין אדום, קברנה, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, טימין, ציפורן, גזר
www.mako.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
תפוחי אדמה,שום,פטרוזיליה,עלי דפנה,מרווה,-קרח
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, שמיר, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל קדרה של בקר וירקות שורש ביין אדום. הולך נהדר עם פירה תפוחי אדמה וגם עם אורז
תפוחי אדמה,שום,פטרוזיליה,עלי דפנה,מרווה,-קרח
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, בייקון, בצל, כרישה, שורש, סלרי, יין אדום, ברנדי, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוזמרין, ציפורן, טימין, גזר, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
חלקי עוף מבושלים ביין אדום עם בצלים מטוגנים, שום ופטריות
תפוחי אדמה,שום,פטרוזיליה,עלי דפנה,מרווה,-קרח
, בשר בקר, שוקיים עוף, כרעיים, פטריות שמפיניון, עלי גפן, פלפלים, בצל, בצלצלים, יין אדום יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, טימין, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
תפוחי אדמה,שום,פטרוזיליה,עלי דפנה,מרווה,-קרח
, פירות ים, קלמארי, שרימפס, דג לוקוס, דג מוסר, חמאה, חלב, גמבה, בצל סגול, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל חריף, ראש שום, כרישה, תפוזים, ליים, סלק, שמן זית, אגוזים, קלי, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, גזר, זעפרן, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להכין את המרק עם מבחר קטניות וירקות שונה מהמצוין כאן, לפי הטעם ולפי מה שיש בבית
תפוחי אדמה,שום,פטרוזיליה,עלי דפנה,מרווה,-קרח
, עדשים אדומות, שעועית יבשה, שעועית לבנה, אפונה יבשה, סלרי עלים, קישואים, ברוקולי, כרובית, מנגולד, לוביה, בצל, גזר, חסה, לוף, גריסי פנינה, שמן זית, טימין, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
אפשר להכין את המרק עם מבחר קטניות וירקות שונה מהמצוין כאן, לפי הטעם ולפי מה שיש בבית
תפוחי אדמה,שום,פטרוזיליה,עלי דפנה,מרווה,-קרח
, שעועית לבנה, לוביה, שעועית, עדשים, עדשים אדומות, אפונה יבשה, גזר, לוף, סלרי, בצל, קישואים, ברוקולי, כרוב, חסה, מנגולד, גריסי פנינה, שמן זית, טימין, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
תפוחי אדמה,שום,פטרוזיליה,עלי דפנה,מרווה,-קרח
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, יין, יין אדום, ברנדי, שמן זית, גזר, רוזמרין, טימין, אגוז מוסקט, פלפל שחור, ציפורן
www.foodis.co.il
|
תפוחי אדמה,שום,פטרוזיליה,עלי דפנה,מרווה,-קרח
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, בייקון, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, יין אדום, ברנדי, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוזמרין, ציפורן, גזר, טימין
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא