|
קציצות בשר כרישה צנובר –אפוי או מטוגן בפירורים. בתמונה למעלה מטוגנות
16 קציצות נימוחות ורכות בשילוב טעמים נפלא.
לשים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2 + כפית סלט טחינה/חומוס
..
תפוחי אדמה,שום,פירורי לחם,כוסברה,חומוס
, בשר בקר, עוף, צנובר, כרישה, בצל, שמן קנולה, שמן זית, קטשופ, ביצים, טחינה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי אדמה,שום,פירורי לחם,כוסברה,חומוס
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי עץ, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שום,פירורי לחם,כוסברה,חומוס
, בשר, בשר בקר, בצל, שעועית, אורז מלא, ביצים, חיטה, קמח, שמן זית, אבקת מרק, פפריקה, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
השף סהר רפאל ממסעדת "כרמים" במושב סגולה, מציג מתכון נבחר מתפריט החג של המסעדה, המשביח את סעודת ראש השנה
תפוחי אדמה,שום,פירורי לחם,כוסברה,חומוס
, בשר בקר, חבושים, בצל, שורש, דלעת, שורש לפת, שורש סלק, מיץ רימונים, ביצים, חלמון, שמן זית, מרק עוף, סוכר חום, ג'ינג'ר, כמון, מלח, פלפל שחור, זרעי כמון, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
תפוחי אדמה,שום,פירורי לחם,כוסברה,חומוס
, בשר, בשר עוף טחון, בצל, שומר, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
תפוחי אדמה,שום,פירורי לחם,כוסברה,חומוס
, בשר בקר, חבושים, בצל, שורש, דלעת, שורש לפת, שורש סלק, מיץ רימונים, ביצים, חלמון, שמן זית, סילאן תמרים, מרק עוף, סוכר חום, ג'ינג'ר, כמון, מלח, פלפל שחור, זרעי כמון, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
חבוש, בן דודו הרחוק של התפוח, במילוי בשר טחון ברוטב סילאן עם גרגירי חומוס
תפוחי אדמה,שום,פירורי לחם,כוסברה,חומוס
, בשר בקר, שוקיים עוף, עלי גפן, חבושים, זיתים, שורש, ליים, בצל, מיץ לימון, רוטב עגבניות, מרק עוף, שמן זית, חלמון, סילאן תמרים, צנים, פסטה, אורז, ביצים, פלפל שחור, ג'ינג'ר, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
