|
מאפי תפוח אדמה קטנים ממולאים בכל טוב
תפוחי אדמה,שום,פלפל ירוק,חמאה,-חרדל
, בצל, כוסברה, בצק, שמן זית, חומץ, קמח, צנים, חלמון, ביצים, מלח, כמון, גרגירי כוסברה, כורכום, פלפל שחור, קצח
www.mako.co.il
|
|
הקארי הזה עשיר בנוגדי חמצון חזקים ובפיטוכימיקלים רבים, הודות לירקות הצבעוניים. התבלינים מוסיפים לחגיגה גם חומרים אנטי דלקתיים ומחטאים. ביחד הם יוצרים קארי עשיר וטעים, שעיקר העבודה בו הוא חיתוך הירקות.
תפוחי אדמה,שום,פלפל ירוק,חמאה,-חרדל
, חמאה מזוקקת, עגבניות תמר, כרובית, אפונה, בצל, בטטה, שמן קוקוס, שמן קנולה, קארי, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, זרעי כמון, פלפל שחור, ג'ינג'ר, כורכום, קימל, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. המלית, עם שינויים קטנים, נלקחה מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי.
תפוחי אדמה,שום,פלפל ירוק,חמאה,-חרדל
, שמנת, כוסברה, אפונה, בצל, מיץ לימון, קמח תופח, קארי, ביצים, שמן, בצק, שומשום, ג'ינג'ר, קימל, מלח
food.walla.co.il
|
תפוחי אדמה,שום,פלפל ירוק,חמאה,-חרדל
, בצל, שעועית ירוקה, גמבה, דלורית, זוקיני, חצילים, עגבניות, שמן, סוכר, רסק עגבניות, גרעיני דלעת, מלח, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
מהמטבח האורוגוואי: מאפה בשר, ביצים קשות, פלפל ירוק וזיתים, מכוסה בפירה תפוא מוקרם
תפוחי אדמה,שום,פלפל ירוק,חמאה,-חרדל
, בשר בקר טחון, גבינה צהובה, חלב, זיתים ירוקים, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, ביצים, אגוז מוסקט, רוטב צ'ילי, סוכר, קינמון, מלח
food.walla.co.il
|
התרגום של השם ההונגרי למרק הוא מרק גולאש מזויף. אני מעדיף את המילה מדומה, זה נשמע פחות מאיים.
מרק גולאש ללא בשר(מתאים לצמחונים) אבל בטעם הונגרי אסלי!
תפוחי אדמה,שום,פלפל ירוק,חמאה,-חרדל
, עוף, בשר, עגבניות, בצל, לוף, מרגרינה, ביצים, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, כרוויה, קימל, מלח
www.mevashlim.com
|
גרסה מיוחדת ואישית למוסקה - קציצות כבש עטופות בפרוסות חצילים מטוגנות לצד אורז בסמטי מתובל
תפוחי אדמה,שום,פלפל ירוק,חמאה,-חרדל
, בשר בקר, שוקיים עוף, בשר כבש, דובדבן, עגבניות, עלי גפן, חצילים, זיתים, בצל, רוטב עגבניות, אורז בסמטי, מרק עוף, צנוברים, שמן זית, פסטה, סוכר, פטרוזיליה, קימל, כמון, נענע, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|