תפוחי אדמה,שום,פלפל ירוק,מרגרינה,בצל,-כורכום
, שומן אווז, בשר בקר, עגבניות, פפריקה מתוקה, קימל, מלח
www.ynet.co.il
|
תפוחי אדמה,שום,פלפל ירוק,מרגרינה,בצל,-כורכום
, עוף, בטטה, עגבניות, ביצים, קמח, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור
www.doctors.co.il
|
|
התרגום של השם ההונגרי למרק הוא מרק גולאש מזויף. אני מעדיף את המילה מדומה, זה נשמע פחות מאיים.
מרק גולאש ללא בשר(מתאים לצמחונים) אבל בטעם הונגרי אסלי!
תפוחי אדמה,שום,פלפל ירוק,מרגרינה,בצל,-כורכום
, עוף, בשר, חמאה, עגבניות, לוף, ביצים, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, כרוויה, קימל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. את המלית, עם שינויים קטנים, לקחתי מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי
תפוחי אדמה,שום,פלפל ירוק,מרגרינה,בצל,-כורכום
, שמנת חמוצה, כוסברה, אפונה, ענבים, מיץ לימון, קמח תופח, קארי, ביצים, שמן, קלי, בצק, שומשום, ג'ינג'ר, קימל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
