|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
תפוחי אדמה,שום,פפריקה חריפה,עוף,בצל לבן,-לימון
, שורש פטרוזיליה, בצל אדום, צימוקים, ראש שום, כרובית, בצל, חצילים, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
תפוחי אדמה,שום,פפריקה חריפה,עוף,בצל לבן,-לימון
, ציר בקר, כתף בקר, גמבה, כוסברה, יין אדום, רסק עגבניות, גרעין, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|