|
קלופס
נוסטלגיה מבית אמא וסבתא
המצרכים:
קילו בשר טחון
2 בצלים קצוצים
גזר בינוני מגורר
תפוח אדמה בינוני מגורר
2 שיני שום קצוצות
1/4 כוס מי סודה
חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..
תפוחי אדמה,שום,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פטרוזיליה,סוכר חום,סוכר
, בשר בקר, עוף, פלפל חריף, עגבניות, בצל, גזר, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, קוסקוס, פתיתים, ביצים, סילאן תמרים, אורז, סודה, סולת, שמן, קלי, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, בהרט, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
תפוחי אדמה,שום,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פטרוזיליה,סוכר חום,סוכר
, עוף, שורש פטרוזיליה, בצל אדום, צימוקים, בצל לבן, ראש שום, כרובית, בצל, חצילים, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה חריפה, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קצת לגוון ולשנות וגם שיצא טעים. ואני לא מפסיקה לחשוב איך וכיצד?הפעם שילבתי בתוך צלי העוף גם כדורי עוף בנגיעות אורז .כמו שתארתי לעצמי,תבשיל מיוחד ומפתיע.
וכמו שאני אוהבת תחילה מבושל על הגז וב..
תפוחי אדמה,שום,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פטרוזיליה,סוכר חום,סוכר
, בשר בקר, עוף, כרעיים, בצל, שומר, בטטה, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, שמן זית, פתיתים, קטשופ, אורז, ביצים, סודה, קינמון, כורכום, בהרט, כמון, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נזיד שעועית לבנה
זה רק דומה למרק אבל המרקם סמיך סמיך וחריף חריף.
ארוחה שלמה משביעה ובעיקר יפיופה וטעימה.
מצרכים:
6 כפות שמן זית
שקית שעועית לבנה סנפרוסט 800 גרם
2 גזרים פרוסות דקיקות או קובי..
תפוחי אדמה,שום,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פטרוזיליה,סוכר חום,סוכר
, נקניק, עוף, בשר, דג טונה, אפונה ירוקה, שעועית לבנה, עגבניות, פלפלים, בטטה, גמבה, רסק עגבניות, שמן זית, פפריקה חריפה, אבקת מרק, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קוביות תפוחי אדמה
שבסיום הבישול ברוטב הסמיך והאדום
הם הופכים להיות רכים ונמסים בפה .
ביס אחרי ביס ולא מרגישים איך הכל נעלם ברגע.
המצרכים וההכנה:
5 תפוחי אדמה לבנים מקולפים חתוכים לקוביות ב..
תפוחי אדמה,שום,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פטרוזיליה,סוכר חום,סוכר
, עוף, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, שמן זית, סילאן תמרים, אבקת מרק, קינמון, נענע
www.pirge.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחי אדמה, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, פטרוזיליה, סוכר חום, סוכר?
- הכל על מתכונים עם תפוחי אדמה, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, פטרוזיליה, סוכר חום, סוכר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
