|
ירקות וכדורי בשר-פירגה ירקות וכדורי בשר מתקתקים לקוסקוס
וכבר בהתחלה אני אומרת שמי שלא אוהב אוכל מתקתק שיכין את התבשיל ויתבל לטעמו.
יהיה אחלה.
מצרכים והכנה:
6 תפוחי אדמה לקלף ולחתוך לקוביות ג..
תפוחי אדמה,שום,קינמון,צימוקים,גזר,-קמח תפוחי אדמה
, בשר בקר, עוף, פטריות שמפיניון, אפונה ירוקה, קישואים, חמוציות, בצל, חומוס, בטטה, רום, פירורי לחם, רוטב סויה, קוסקוס, פתיתים, סילאן תמרים, אורז, ביצים, חרדל, שמן, דבש, חלה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
תפוחי אדמה,שום,קינמון,צימוקים,גזר,-קמח תפוחי אדמה
, עוף, שורש פטרוזיליה, בצל אדום, בצל לבן, ראש שום, כרובית, בצל, חצילים, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
תפוחי אדמה,שום,קינמון,צימוקים,גזר,-קמח תפוחי אדמה
, בקר, קישואים, חצילים, משמשים, פלפלים, ראש שום, בצל, חומוס, בירה לבנה, צנים, חיטה, מרק עוף, שמן זית, פיסטוקים, פלפל שחור, מלח, כורכום
www.bishulim.co.il
|
|
|