|
מפרום
מפרום-פירגה
מתכון משפחתי מומלץ בחום.
מפרום-פירגה
המצרכים בקערה גדולה:
קילו בשר טחון
2 ביצים
בצל מגורר
5 שיני שום קצוצות דק
1/2 כפית תבלין לקציצות
פלפל שחור
1/2 כפית אבקת מרק עוף
4 פרוס..
תפוחי אדמה,שום,קמח מצות
, בשר בקר, עוף, סלרי עלים, ארטישוק, חצילים, כרובית, שומר, בצל, גזר, רום, רסק עגבניות, לחם, ביצים, שמן, חלה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמניות פסח-פירגה
לחמניות מאפינס לפסח
לחמניות לפסח-פירגה
הנה קישור לעוד סוג של לחמניות שלי.
http://www.pirge.co.il/חגים/פסח/מתכונים-לפסח/לחמניות-לפסח
מצרכים:
3 כוסות קמח מצות מנופה פעמיים
..
תפוחי אדמה,שום,קמח מצות
, פטריות, בצל, אבקת אפיה, לחמניה, ביצים, שמן, בצק, אבקת מרק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר שמנמנות עדינות מאד -אפויות
וביום העצמאות תמנגלו אותם.
וגם……מתכון לקבב של השף ספדי דוחול.
תחילה: המלצה
מהמלצות בבלוג על המתכון
נפלאות ,פשוט נפלאות,קצת מזכירות ק..
תפוחי אדמה,שום,קמח מצות
, בשר טלה טחון, בשר בקר, כתף בקר, עגבניות, צנובר, בצל, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, שמן זית, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, בהרט, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סופריטו משודרג ומושקע של פירגה
אחרי עבודה מרובה יש נחת בארוחה
בסיר:עופות , קציצות, ירקות.
סיר גדול ורחב רצוי שטוח ולא עמוק
המצרכים:
10 או כמה שאתם רוצים תפוחי אדמה (כדאי להכין הרבה כי נעלם ב..
תפוחי אדמה,שום,קמח מצות
, עוף, בצל, חומוס, בטטה, גזר, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, טחינה, ביצים, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, בהרט, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קצת לגוון ולשנות וגם שיצא טעים. ואני לא מפסיקה לחשוב איך וכיצד?הפעם שילבתי בתוך צלי העוף גם כדורי עוף בנגיעות אורז .כמו שתארתי לעצמי,תבשיל מיוחד ומפתיע.
וכמו שאני אוהבת תחילה מבושל על הגז וב..
תפוחי אדמה,שום,קמח מצות
, בשר בקר, עוף, כרעיים, בצל, שומר, בטטה, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, שמן זית, פתיתים, קטשופ, אורז, ביצים, סודה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, בהרט, כמון, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוצים לשדרג את העוף יום אחרי?
אז אם נשאר לכם: עוף בגריל,עוף במלח, עוף מבושל ברוטב
או כל עוף אחר תכינו ממנו שניצל עוף.
מצרכים:
חלקי עופות מבושלים- בפולקה למשל אפשר בקלי קלות לשלוף את העצם
צלח..
תפוחי אדמה,שום,קמח מצות
, שניצל, עוף, עצם בקר, לוף, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, ביצים, חרדל, שמן, קלי, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תפוחי אדמה מחורצים מפולפלים במיקרו
מקור:פירגה
בעלי זה שאמר לי שהתפוחים כל כך טעימים ששווה לשתף אתכם.
מה גם שהמתכון פשוט מהיר זמין ומשביע.
מצרכים בקערה וגם ההכנה:
5 תפוחי אדמה בקליפה אדומה מק..
תפוחי אדמה,שום,קמח מצות
, תפוחים, פירורי לחם, שמן זית, קלי, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגיות שומשום מתאים גם לפסח
מקור:פירגה
כמות:18 עוגיות שמשתבחות אחרי יום
שמים בקערה:
1/2 כוס שמן
3 כפות סילאן
2 כפות טחינה גולמית/חמאת בוטנים
3 כפות סוכר
כוס שומשום
קליפת לימון טרי-לא חובה
1/..
תפוחי אדמה,שום,קמח מצות
, קליפת לימון, קמח תפוחי אדמה, חמאת בוטנים, אבקת אפיה, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, סוכר, שמן, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר וירקות-פירגה
כדורי בשר נימוחים בשלל ירקות
כדורים בשלל מחמאות. תקראו עד הסוף לפני שתתחילו בהכנות.
מצרכים לכדורי הבשר :
1/2 קילו בשר בקר
2 ביצים
3 כפות פירורי לחם + כפית קמח מצות..
תפוחי אדמה,שום,קמח מצות
, בשר בקר, עגבניות, תפוחים, בטטה, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, שמן, גזר
www.pirge.co.il
|
|
סיר כדורים ותפוחי אדמה בכורכום-פירגה סיר כדורי בשר וקוביות תפוחי אדמה ברוטב כורכום פיקנטי ומי שחושב שתוספת אפונה מתאימה אז בסוף המתכון אופן השילוב.
עכשיו,הבית כולו מסניף את התבשיל הנהדר הזה...
תפוחי אדמה,שום,קמח מצות
, בשר בקר, עוף, תפוחים, כוסברה, אפונה, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, פלפל, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא