|
יש את המתקתקות של הטשולנט האשכנזי, החריפות מהסחינה המרוקאי, אורז מהתבית העיראקי וכמות נדיבה של פפריקות מהטפינה התוניסאית
תפוחי אדמה,שום,קרח
, שפונדרה בקר, בשר בקר, מוח בקר, ציר עוף, בצל, שעועית לבנה, סלרי, שורש פטרוזיליה, תמר, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, גריסי פנינה, ביצים, פלפל שחור, מלח, גזר, כמון, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
יש את המתקתקות של הטשולנט האשכנזי, החריפות מהסחינה המרוקאי, אורז מהתבית העיראקי וכמות נדיבה של פפריקות מהטפינה התוניסאית
תפוחי אדמה,שום,קרח
, שפונדרה בקר, בשר בקר, מוח בקר, ציר עוף, בצל, שעועית לבנה, סלרי, שורש פטרוזיליה, תמר, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, גריסי פנינה, ביצים, פלפל שחור, מלח, גזר, כמון, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
יש את המתקתקות של הטשולנט האשכנזי, החריפות מהסחינה המרוקאי, אורז מהתבית העיראקי וכמות נדיבה של פפריקות מהטפינה התוניסאית
תפוחי אדמה,שום,קרח
, שפונדרה בקר, בשר בקר, מוח בקר, ציר עוף, בצל, שעועית לבנה, סלרי, שורש פטרוזיליה, תמר, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, גריסי פנינה, ביצים, פלפל שחור, מלח, גזר, כמון, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
תפוחי אדמה,שום,קרח
, עוף, שורש פטרוזיליה, בצל אדום, צימוקים, בצל לבן, ראש שום, כרובית, בצל, חצילים, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כמו הרבה מאכלי עניים גם המפרום הוא דוגמה נהדרת לשלם הגדול מסכום חלקיו. כי מה יש לנו כאן בעצם? תפוחי אדמה, תערובת לקציצות וקצת רוטב. אבל אם תפקידו את המרכיבים האלו בידיה של בשלנית טריפוליטאית טובה, יתרחש קסם.
תפוחי אדמה,שום,קרח
, בשר בקר טחון, עצם בקר, כוסברה, בצל, כרוב, רום, רסק עגבניות, פרוסות לחם, קוסקוס, ביצים, סוכר, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מחית הקארי הופכת פחית של חלב קוקוס לרוטב קארי ירוק בתוך דקה. נותנים לברוקולי ולתרד להתבשל בתוכו עד שטעמי הקארי נטמעים בהם. את הביצים אפשר לבשל בנפרד ולהניח מעל (כמו בתמונה) או לפתוח אותן ישי..
תפוחי אדמה,שום,קרח
, ברוקולי, עלי תרד, כרובית, מנגולד, אפונה, בצל, לפת, יין, חלב קוקוס, שמן קנולה, ביצים, חלמון, קארי, רוקט, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אטריות סובה (מקמח כוסמת) עם עוף קצוץ, חצילים ושעועית ירוקה ברוטב מיסו ושומשום
תפוחי אדמה,שום,קרח
, נקניקיה, כבדי עוף, כרעי עוף, חזה עוף, כרעיים, שניצל, בשר, שעועית ירוקה, בצל ירוק, פלפלים, חצילים, אפונה, בטטה, בצל, זיתים, תירס, רוטב עגבניות, שמן שומשום, פירורי לחם, אטריות, ספגטי, רוטב סויה, סוכר, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שף מאיר אדוני מכין סלט עוף בריא שנצלה באיטיות בשקית קוקי, ביחד עם פאפאיה ירוקה, עגבניות שרי וג'ינג'ר
תפוחי אדמה,שום,קרח
, כרעיים עוף, כרעי עוף, פרגיות, עצם בקר, בשר, דג מושט, גבינת גאודה, חלב, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, בצל ירוק, כוסברה, פפאיה, זיתים, נבטים, מיץ לימון, מיץ ליים, רוטב עגבניות, רוטב דגים, שמן קנולה, בצק עלים, בוטנים, דבש, פפריקה מעושנת, למון גראס, בזיליקום, פלפל, נענע, מלח
food.nana10.co.il
|
|
זוהי גרסה לגמרי פרטית וגם יותר קלילה לפיש אנד צ'יפס. ציפוי הטמפורה הוא ציפוי שלא סופג שמן, והרטבים מעודנים יותר. זוהי מנה קלה מאד להכנה והיא טעימה גם בעיני אלה שלא מתים על דגים.
תפוחי אדמה,שום,קרח
, דג לבן, דג פרידה, דג בקלה, דג דניס, מלפפונים חמוצים, פלפל אדום, בצל ירוק, כוסברה, ליים, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, חומץ אורז, שמן זית, קמח לבן, טמפורה, צלפים, מיונז, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
|