|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
תפוחי אדמה,שום,רוזמרין,פלפל,יין אדום יבש,גזר
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, דבש, פלפל לבן, פפריקה, עלי דפנה, קימל, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
תפוחי אדמה,שום,רוזמרין,פלפל,יין אדום יבש,גזר
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, בצל, שורש, סלרי, ברנדי, שמן זית, פטרוזיליה, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחי אדמה, שום, רוזמרין, פלפל, יין אדום יבש, גזר?
- הכל על מתכונים עם תפוחי אדמה, שום, רוזמרין, פלפל, יין אדום יבש, גזר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|