המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
תפוחי אדמה,שום,רסק עגבניות,קלי,פנה,פלפל,פטרוזיליה
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
מלאה ברוטב עשיר, פיקנטית במידה וטעימה בכל שעות היום - שקשוקה ביתית עם עגבניות, פלפלים וניחוח של שיני שום. הכינו את הלחם והתענגו
תפוחי אדמה,שום,רסק עגבניות,קלי,פנה,פלפל,פטרוזיליה
, גבינת מוצרלה, שמנת, גמבה, פלפל חריף, קוקוס, בצל, זיתים, בטטה, לאגר, לחם לבן, שמן זית, שוקולד, ביצים, טחינה, פסטה, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, בזיליקום, טימין, רוקט, דפנה, כמון
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחי אדמה, שום, רסק עגבניות, קלי, פנה, פלפל, פטרוזיליה?
- הכל על מתכונים עם תפוחי אדמה, שום, רסק עגבניות, קלי, פנה, פלפל, פטרוזיליה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|