|
מאכל סתווי (כמובן אפשר חורפי), היוצר מנה משביעה, עשירה בטעמים, עשירה בתוכן ובהחלט מאפשרת הוספת לחם טרי למיצויי הרוטב
תפוחי אדמה,שומר,מלח,דפנה,-קמח מצות
, עוף, ציר עוף, קישואים, כרישה, בצל, זיתים, יין לבן, שמן, גרגירי כוסברה, גזר, פלפל שחור, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום
www.cookshare.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
תפוחי אדמה,שומר,מלח,דפנה,-קמח מצות
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שומר,מלח,דפנה,-קמח מצות
, חזה אווז, שוקיים עוף, בייקון, עוף, חמאה, זיתים ירוקים, כרישה, סלרי, בצל, ציר ירקות, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, שום
food.walla.co.il
|
|
החגים כבר מאחורינו ואיתם המנות הכבדות והמסובכות. זה הזמן להכנס למטבח ולתקתק ארוחה בצ'יק - תבשיל כרעי עוף שחומות עם בטטות, חצילים, פפריקה וסילאן. מומלץ להגיש ביחד עם אורז שיספוג את הרוטב
תפוחי אדמה,שומר,מלח,דפנה,-קמח מצות
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, בצל, בטטה, חצילים, שמן צמחי, קוסקוס, סילאן תמרים, אורז, פלפל שחור, עלי דפנה, פפריקה, גזר, קימל, בהרט, שום
food.nana10.co.il
|
|
מרק הבויאבז הוא מרק דגים ומהווה ארוחה שלמה בצלחת אחת טעים טעים
תפוחי אדמה,שומר,מלח,דפנה,-קמח מצות
, דג לוקוס, דג פרידה, דג מוסר, בצל ירוק, תפוזים, לימון, בצל, כרישה, סלרי, עגבניות, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, קלי, מרק, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, אורגנו, רוזמרין, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, שום, פלפל שחור, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שומר,מלח,דפנה,-קמח מצות
, חזה אווז, נקניק, עוף, עוף שלם, בצל, סלרי, שעועית ירוקה, שמן זית, חלה, שום, פטרוזיליה, אבקת חרדל, פלפל שחור, אבקת שום
www.rotev.co.il
|
|
תבשיל הקדרה האולטימטיבי – מכניסים את כל המרכיבים לקדרת החרס ושולחים לתנור לשלוש שעות של בילוי חמים
תפוחי אדמה,שומר,מלח,דפנה,-קמח מצות
, בשר כבש, עצם בקר, כתף בקר, ארטישוק, שורש, סלרי, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר
food.walla.co.il
|
|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה, מיוחד לפסח
תפוחי אדמה,שומר,מלח,דפנה,-קמח מצות
, ציר עוף, חמאה, בצל, שורש, סלרי, כרישה, לוף, בטטה, שורש פטרוזיליה, תירס, סלק, יין לבן, יין, מרק, שמן, קורנפלור, מרק עוף, שום, פטרוזיליה, טימין, בזיליקום, פלפל לבן, מלח ים, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל אנגלי
food.nana10.co.il
|
תפוחי אדמה,שומר,מלח,דפנה,-קמח מצות
, שייטל, בשר, כתף בקר, פלפל ירוק, בצל, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, פפריקה חריפה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, שום
www.ynet.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
תפוחי אדמה,שומר,מלח,דפנה,-קמח מצות
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, עגבניות, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, עירית
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא