|
אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים
שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי.
במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת.
מצרכים לבצק בטטות:
21 2 כוסות קמח
200 גרם חמאה /מרגרינה
שקית אבקת א..
תפוחי אדמה,שומר,קלי,בצק
, כבד, דג טונה, שמנת חמוצה, חמאה, בצל ירוק, פטריות, אפונה, בטטה, בצל, חומוס, תירס, גזר, לפת, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק עלים, בצק פילו, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, קמח, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
את המנה הזאת מגישים בכרמלה בחורף, כשהסרטן המקומי במיטבו. השימוש באצות, בהשראת אורי ירמיאס (הבעלים של אורי בורי ושותף בכרמלה) יוצר מנה, שאיש לא נשאר אדיש אליה. את האצות אפשר להשיג בחוות הגידו..
תפוחי אדמה,שומר,קלי,בצק
, בשר, פירות ים, סרטנים, אצות, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פטריות פורצ'יני, ביצים, חלמון, ניוקי, טופו, שמן, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תפוחי אדמה,שומר,קלי,בצק
, גבינה צפתית, גבינה, לוף, צנוברים, שמן זית, קמח לבן, ניוקי, ביצים, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תפוחי אדמה,שומר,קלי,בצק
, גבינת פרמזן, גבינה צפתית, גבינה, לוף, צנוברים, שמן זית, קמח לבן, ניוקי, ביצים, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|