|
קרופניק הוא מרק פטריות, שמקבל את טעמו העמוק והיערי מחופן קטן של פטריות פורצ’יני מיובשות. הוא מכיל המון ירקות, פטריות טריות וגריסים ומתאים להגשה כארוחה ריחנית ומשביעה בקערה אחת. את הפלפל ואגו..
תפוחי אדמה,שומר,שום,כרישה,כרובית,-בגט
, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, זוקיני, בצל, לוף, גריסי פנינה, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תפוחי אדמה,שומר,שום,כרישה,כרובית,-בגט
, קישואים, פטריות, בטטה, חצילים, בצל, שמן זית, רוזמרין, מלח גס, פלפל
www.cookshare.co.il
|
זוהי תוספת שבד"כ אני מכינה ליד תבשיל של בשר או עוף ולצד מנת אורז, מנה צבעונית ויפיפיה וכמובן טעימה וקלה להכנה.
תפוחי אדמה,שומר,שום,כרישה,כרובית,-בגט
, עוף, דלעת, שורש, בטטה, קישואים, זוקיני, בצל סגול, בצל, ארטישוק ירושלמי, לוף, שמן זית, מרק, גזר, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
צרוף מעניין של ירקות שורש (גזר, תפו"א, בטטה) אך בנוסף לכך גם כרובית,
פלפל אדום, אגוזי ברזיל וגבינת עזים ועוד.
המנה מזכירה מעט "אנטי פסטי" אך הרבה יותר עשירה ומגווונת.
רצוי מאד להקפיד על טרי..
תפוחי אדמה,שומר,שום,כרישה,כרובית,-בגט
, גבינת עיזים, בטטה, פלפל אדום, לוף, עלי גפן, מיץ לימון, קלי, אגוזי קשיו, אגוזים, שמן זית, סילאן תמרים, צנוברים, גזר, רוזמרין, מלח, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
|