מתכונים עם תפוחי אדמה, שורש פטרוזיליה, סלרי, חמאה, בצל

עוף בחרדל על מצע פירה אוורירי

שילוב נפלא של מרקמים מנוגדים. העוף יוצא קריספי וזהוב והפירה קרמי ואוורירי, מפנק ביותר

תפוחי אדמה,שורש פטרוזיליה,סלרי,חמאה,בצל , עוף, כרעי עוף, ציר עוף, חלב, גזר, יין לבן, קמח, חרדל, עירית, מלח, פלפל, שום, דפנה, טימין

ראו גם: מתכוני עוף בחרדל, מתכוני מצע פירה, מתכוני אוורירי

www.mako.co.il

עוף בחרדל על מצע פירה אוורירי

שילוב נפלא של מרקמים מנוגדים. העוף יוצא קריספי וזהוב והפירה קרמי ואוורירי, מפנק ביותר

תפוחי אדמה,שורש פטרוזיליה,סלרי,חמאה,בצל , עוף, כרעי עוף, ציר עוף, חלב, גזר, יין לבן, קמח, חרדל, עירית, מלח, פלפל, שום, דפנה, טימין

ראו גם: מתכוני עוף בחרדל, מתכוני מצע פירה, מתכוני אוורירי

www.mako.co.il

מי אמר ליל סדר ולא קיבל?

הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש

תפוחי אדמה,שורש פטרוזיליה,סלרי,חמאה,בצל , גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, עגבניות שרי, שורש חזרת, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, שמן זית, ביצים, חרדל, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

saloona.co.il

גרטן ירקות שורש בשמנת

מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי

תפוחי אדמה,שורש פטרוזיליה,סלרי,חמאה,בצל , שמנת, בטטה, בצלצלים, שומר, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, גזר, טימין

ראו גם: מתכוני גרטן, מתכוני ירקות שורש, מתכוני שמנת

www.chef-lavan.co.il

מרק קרם שורשים

מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה, מיוחד לפסח

תפוחי אדמה,שורש פטרוזיליה,סלרי,חמאה,בצל , ציר עוף, שורש, כרישה, שומר, לוף, בטטה, תירס, סלק, יין לבן, יין, מרק, שמן, קורנפלור, מרק עוף, שום, פטרוזיליה, טימין, בזיליקום, פלפל לבן, מלח ים, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, דפנה

ראו גם: מתכוני מרק קרם, מתכוני קרם שורשים, מתכוני שורשים

food.nana10.co.il

מרק תפוחי אדמה עם דלעת

תפוחי אדמה,שורש פטרוזיליה,סלרי,חמאה,בצל , כנפיים עוף, עוף, שמנת מתוקה, חלב, דלעת, סוכר, פלפל שחור, עירית, דפנה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק תפוחי אדמה, מתכוני דלעת, מתכוני תפוחי אדמה

www.ynet.co.il

מרק לחם

המתכון למרק המדהים ניתן לידיי ע"י גרטי, בעלת מסעדה חביבה באיזור מינכן שבמחוז בוואריה גרמניה. המתכון הוא בן מאות שנים ועובר דורות בין בני המשפחה שלה. אמנם המתכון אינו סודי אך גרטי טוענת שהלחם..